Introduction
Le cresson alénois, également connu sous le nom de cressonnette, est une plante potagère facile à cultiver et riche en saveurs. Sa saveur piquante et légèrement poivrée agrémente salades, sandwiches et garnitures.
Septembre est un mois idéal pour semer le cresson alénois, car les températures sont encore douces et l’humidité ambiante favorise sa croissance rapide.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Le cresson alénois est une plante annuelle et ne supporte pas le gel. En hiver, vous pouvez cultiver le cresson alénois en serre ou dans une fenêtre ensoleillée.
Récolte et stockage
Conclusion
Le cresson alénois est une plante facile à cultiver et gratifiante qui ajoute une saveur unique à vos repas. Avec ses soins peu contraignants et sa croissance rapide, vous pouvez profiter du cresson alénois frais tout au long de l’année.
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