Categories: Loisirs

Cultiver le Cresson alénois en septembre

Cultiver le Cresson alénois en septembre

Introduction

Le cresson alénois, également connu sous le nom de cressonnette, est une plante potagère facile à cultiver et riche en saveurs. Sa saveur piquante et légèrement poivrée agrémente salades, sandwiches et garnitures.

Septembre est un mois idéal pour semer le cresson alénois, car les températures sont encore douces et l’humidité ambiante favorise sa croissance rapide.

Conditions de croissance

  • Climat: Le cresson alénois préfère un climat frais et humide. Il supporte bien la mi-ombre et apprécie un sol frais et bien drainé.
  • Sol: Un sol riche en matière organique et légèrement acide est idéal pour la culture du cresson alénois.
  • Exposition: Le cresson alénois se développe bien à la mi-ombre ou au soleil direct pendant quelques heures par jour.

Plantation

  • Semis: Semez les graines de cresson alénois directement en pleine terre ou dans des pots remplis de terreau. Espacez les graines de 1 à 2 cm et recouvrez-les légèrement de terre.
  • Arrosage: Arrosez régulièrement les semis pour maintenir le sol humide mais non détrempé.
  • Éclaircissage: Une fois que les plantules ont levé, éclaircissez-les pour qu’elles soient espacées de 5 à 8 cm.

Soins

  • Arrosage: Le cresson alénois a besoin d’un arrosage régulier, surtout par temps chaud et sec. Maintenez le sol humide mais pas détrempé.
  • Fertilisation: Appliquez un engrais liquide dilué toutes les deux semaines pour favoriser la croissance.
  • Paillage: Un paillis léger autour des plants aide à conserver l’humidité du sol et à抑制 les mauvaises herbes.

Protection hivernale

Le cresson alénois est une plante annuelle et ne supporte pas le gel. En hiver, vous pouvez cultiver le cresson alénois en serre ou dans une fenêtre ensoleillée.

Récolte et stockage

  • Récolte: Les feuilles de cresson alénois peuvent être récoltées dès qu’elles atteignent une hauteur de 5 à 8 cm. Coupez les feuilles avec des ciseaux juste au-dessus du sol.
  • Stockage: Le cresson alénois frais se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pouvez également le congeler pour une conservation plus longue.

Conclusion

Le cresson alénois est une plante facile à cultiver et gratifiante qui ajoute une saveur unique à vos repas. Avec ses soins peu contraignants et sa croissance rapide, vous pouvez profiter du cresson alénois frais tout au long de l’année.

Inspire France

Share
Published by
Inspire France
Tags: jardinage

Recent Posts

WhatsApp 2025 : Ces astuces d’IA qui simplifient (ou espionnent) votre quotidien

WhatsApp dévoile ses nouveautés 2025 avec l'IA et des fonctions de personnalisation, mais une astuce…

2 jours ago

Une erreur à éviter après un coup de soleil cet été : découverte choquante sur le risque de cancer en 2025

Évitez cette erreur après un coup de soleil : hydratation et protection UV pour une…

2 jours ago

Bouteille d’eau contaminée par une bactérie : à éviter absolument en France en 2025

Une bouteille d'eau Auchan 5L contaminée par la bactérie Pseudomonas est rappelée. Achats du 18…

2 jours ago

Erreur grave en été : ce geste aggrave votre coup de soleil sans que vous le sachiez

Coup de soleil : ne grattez pas, évitez la glace et le maquillage. Adoptez l’aloe…

2 jours ago

GTA 6 : Une carte surprise dévoilée, sortie en 2025 et prix inattendu ?

GTA 6 : une carte interactive des fans dévoile Vice City avant la sortie en…

2 jours ago

Publicité sur voiture : gagnez 500€ par mois en 2025

Gagnez jusqu'à 500€ mensuels en affichant des publicités sur votre voiture. Découvrez comment via des…

2 jours ago