Introduction
Le cresson, plante potagère au goût piquant et rafraîchissant, est particulièrement apprécié pour sa saveur unique et ses qualités nutritives. Sa culture est aisée et rapide, et il peut être savouré frais dès quelques semaines après le semis. Avril est un mois idéal pour planter le cresson, car les températures commencent à se réchauffer et les jours s'allongent, offrant des conditions optimales pour sa croissance.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Le cresson est une plante rustique qui tolère bien le gel. Cependant, si vous vivez dans une région où les hivers sont très froids, vous pouvez protéger vos plants en les recouvrant d'un paillis épais de paille ou de feuilles.
Récolte et stockage
Conclusion
La culture du cresson est une expérience gratifiante et facile, même pour les jardiniers débutants. Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez profiter de cette plante savoureuse et riche en nutriments tout au long de l'année. N'hésitez pas à expérimenter différentes variétés de cresson pour découvrir celle que vous préférez.
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