Introduction
Le cresson, plante potagère au goût piquant et rafraîchissant, peut être cultivé en janvier dans les régions au climat doux. Sa culture facile et rapide permet de profiter de ses feuilles savoureuses en plein cœur de l'hiver.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
En cas de gelées importantes, protégez le cresson avec un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
Conclusion
La culture du cresson en janvier est une expérience gratifiante et accessible à tous. En suivant ces quelques conseils simples, vous pourrez savourer les feuilles fraîches et savoureuses de cette plante potagère tout au long de l'hiver.
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