Categories: Loisirs

Cultiver le Crosne à Lorient (Morbihan)

Cultiver le Crosne à Lorient (Morbihan)

Introduction

Le crosne, également appelé "chervis tubéreux", est un légume racine originaire d'Asie. Il est apprécié pour son goût délicat et sa texture croquante, semblable à celle du salsifis. Cultiver le crosne à Lorient, dans le Morbihan, est tout à fait possible en suivant quelques conseils simples.

Conditions de croissance

  • Climat: Le crosne préfère un climat frais et humide. Lorient, avec ses hivers doux et ses étés tempérés, offre des conditions idéales pour sa croissance.
  • Exposition: Installez vos crosnes dans un endroit ensoleillé ou mi-ombragé.
  • Sol: Le crosne se développe bien dans un sol fertile, bien drainé et légèrement acide.

Plantation

  • Période de plantation: Plantez les crosnes au printemps, entre mars et mai, après le risque de gel.
  • Préparation du sol: Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé.
  • Mise en place: Creusez des sillons de 10 cm de profondeur et espacez-les de 30 cm. Placez les crosnes tous les 10 cm dans les sillons et recouvrez-les de terre.

Soins

  • Arrosage: Arrosez régulièrement vos crosnes, surtout en période sèche, pour maintenir le sol humide.
  • Binage: Binez régulièrement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir un bon drainage.
  • Buttage: Buttez les crosnes une fois au cours de leur croissance pour favoriser le développement des racines.

Protection hivernale

Le crosne est assez rustique et ne nécessite pas de protection hivernale particulière. Cependant, si les hivers sont particulièrement rigoureux, vous pouvez pailler le sol autour des plants pour les protéger du gel.

Récolte et stockage

  • Récolte: Les crosnes se récoltent environ 5 à 6 mois après la plantation, lorsque les racines atteignent 15 à 20 cm de long.
  • Conservation: Les crosnes peuvent se conserver plusieurs semaines au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé.

Conclusion

Cultiver le crosne à Lorient est une expérience gratifiante qui vous permettra de déguster un légume savoureux et original. En suivant les conseils ci-dessus, vous obtiendrez une récolte abondante de crosnes frais et délicieux.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Une ville oasis émerge du désert en 2025, conçue par Zaha Hadid Architects

Zaha Hadid Architects conçoit une ville futuriste et durable au cœur du désert des Émirats…

2 minutes ago

Renault face à la crise des voitures électriques : diversification militaire et retour de la R5 en 2025

Renault face à la chute des ventes d’électriques : diversification dans les drones militaires, retour…

2 minutes ago

Baisse de l’électricité en 2025 : qui va vraiment en profiter ?

À partir du 1er août 2025, une légère baisse du tarif réglementé de l’électricité profitera…

2 minutes ago

Une batterie auto-réparable bientôt dans les véhicules électriques, en 2025

Le projet PHOENIX développe des batteries auto-réparatrices grâce à des capteurs innovants, prolongeant leur durée…

2 minutes ago

Monétisation des congés payés : une réforme choc qui pourrait bouleverser le modèle social français en 2025

Le gouvernement propose de monétiser la cinquième semaine de congés payés pour booster le pouvoir…

3 minutes ago

Lorna Rooke gagne 34 000 € après avoir été comparée à Dark Vador au travail en 2025

Une employée du NHS britannique a obtenu 34 000 euros de dédommagement après avoir été…

7 minutes ago