Categories: Loisirs

Cultiver le Curcuma en Hiver

Introduction

Le curcuma est une plante tropicale aux fleurs estivales qui peut être cultivée dans votre jardin ou sur votre balcon. Il existe des variétés ornementales et des variétés utilisées en cuisine. Cette fiche vous apprendra comment cultiver le curcuma en pot ou en pleine terre et protéger vos plants pendant l'hiver.

Conditions de croissance

Le curcuma se plaît dans les climats doux, à l'abri du soleil direct. Il préfère les endroits mi-ombragés et un sol riche, profond, léger et frais.

Plantation

La meilleure période pour planter le curcuma va de février à mai.

Si vous souhaitez le cultiver en pot, choisissez un contenant percé avec du terreau et des billes d'argile au fond. Si vous le plantez en pleine terre, préparez le sol en le décompactant et en y ajoutant du fumier ou du compost.

Plantez les rhizomes à 5-6cm de profondeur et espacez-les de 15 à 30cm. Arrosez généreusement après la plantation.

Soins

Le curcuma a besoin d'un arrosage régulier, surtout en été. Maintenez le sol humide mais pas détrempé.

Fertilisez votre plante au printemps et en été avec un engrais équilibré.

Retirez régulièrement les mauvaises herbes et utilisez un paillis pour maintenir l'humidité du sol et éviter la croissance de nouvelles herbes.

Protection hivernale

Le curcuma a besoin d'une période de repos en hiver. Arrêtez d'arroser votre plante lorsque les feuilles commencent à jaunir, vers septembre. Si votre curcuma est en pot, conservez-le dans une pièce fraîche et arrosez-le très peu. Si votre plante est en pleine terre, déterrez délicatement les rhizomes et conservez-les dans un endroit frais et sec.

Récolte et stockage

La récolte se fait généralement vers septembre/octobre, lorsque les feuilles commencent à sécher. Déterrez les rhizomes à l'aide d'une pelle ou d'une fourche et laissez-les sécher à l'ombre pendant plusieurs jours. Conservez-les ensuite dans un endroit frais et sec. Ils peuvent se conserver plusieurs mois.

Conclusion

Le curcuma est une plante exotique facile à cultiver qui apporte une touche tropicale à votre jardin ou votre balcon. Avec les bons soins, vous pourrez profiter de ses fleurs colorées et de ses rhizomes parfumés.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Finances des ménages: des changements clés dès août 2025

Dès le 1er août, livrets A/LDDS baissent, LEP rehaussé, remboursements d’impôts versés, TVA énergie en…

2 jours ago

Livret A et LEP bloqués en 2025: l’erreur qui coûte cher

Livret A, LDDS, LEP: une simple erreur d’identité peut bloquer vos économies. Contrôles ACPR, doublons…

2 jours ago

La génération Z réinvente l’âge adulte en 2025 : ce que cela change pour le monde du travail

La génération Z réinvente l'âge adulte en privilégiant santé mentale, famille et authenticité. Leur vision…

4 jours ago

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais en 2025 : voici comment il a fait

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais grâce à une préparation…

4 jours ago

Des vendeurs revendent des vêtements neufs comme d’occasion sur Vinted : la supercherie qui prend de l’ampleur en 2025

Des vendeurs achètent des vêtements neufs sur Shein ou Temu pour les revendre comme d'occasion…

4 jours ago

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l’Europe et l’Afrique d’ici 2025 : ce que cela change pour le Maroc et l’Espagne

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l'Europe et l'Afrique ? Ce projet…

4 jours ago