Le fenouil est une plante facile à cultiver qui a besoin de beaucoup d'eau, surtout en été. Une montée en graines prématurée et la récolte est gâchée !
Le fenouil se sème directement en pleine terre, de mars à juillet. Les graines doivent être espacées d'environ 20 cm et recouvertes d'une fine couche de terre. Pour un sol bien préparé, enrichissez-le avec du compost.
Le fenouil peut aussi être sémé en pépinière à l'abri, de mars à mai, et repiqué par la suite.
Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches et maintenez le sol frais. Évitez de trop arroser pour ne pas faire pourrir les racines. Le fenouil a aussi besoin d'être biné, sarclé et butté régulièrement.
Le fenouil se récolte
Un retraité découvre un cristal de béryl rare dans sa collection de pierres, une trouvaille…
Derrière leur vieux papier peint, un couple découvre une fresque médiévale du XVe siècle. Cette…
Découverte majeure : 500 millions de barils de pétrole trouvés dans une nouvelle zone, une…
Une réserve de lithium de 36 milliards d’euros découverte dans l'Aude : un trésor inattendu…
Une gigantesque réserve de 2 milliards de barils de pétruit bouleversé l'économie locale et attise…
Un village des Almes voit son destin basculer après la découverte d’un gisement de tungstène…