Introduction
Le fruit du dragon, également connu sous le nom de pitaya, est un cactus grimpant originaire d'Amérique centrale et du Mexique. Il est apprécié pour son fruit exotique à la chair blanche ou rose parsemée de graines noires, et pour son goût unique et rafraîchissant. Cultiver le fruit du dragon en automne est possible dans les régions au climat chaud, mais il est important de prendre certaines précautions pour garantir une croissance optimale.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Si vous vivez dans une région où les hivers sont frais, il est important de protéger votre fruit du dragon du gel. Vous pouvez le faire en paillant la base de la plante avec du paillis épais, comme de la paille ou des feuilles sèches, et en recouvrant la plante d'un tissu protecteur pendant les périodes de gel.
Récolte et stockage
Le fruit du dragon est mûr lorsque la peau devient rouge vif ou jaune vif. Les fruits mûrs se détachent facilement de la plante. Récoltez les fruits à la main en les tordant doucement de la tige. Les fruits du dragon se conservent à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur pendant une semaine.
Conclusion
Cultiver le fruit du dragon en automne peut être une expérience gratifiante et enrichissante. En suivant ces conseils simples, vous pouvez profiter de vos propres fruits du dragon frais et savoureux dans votre jardin.
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