Introduction
Le jagua, également connu sous le nom de Genipa americana, est un petit arbre à feuilles persistantes originaire d'Amérique centrale et du Sud. Il est connu pour ses fruits comestibles et ses feuilles qui produisent un pigment bleu utilisé pour les tatouages temporaires. Le jagua est relativement facile à cultiver en été dans les climats chauds et humides.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les climats frais, le jagua peut avoir besoin de protection contre le gel hivernal. Vous pouvez protéger la plante en la recouvrant d'un tissu ou d'une toile de protection.
Récolte et stockage
Les fruits du jagua sont mûrs lorsqu'ils deviennent noirs. Ils peuvent être consommés frais ou transformés en jus, confitures ou gelées. Les feuilles de jagua peuvent être récoltées tout au long de l'année. Pour faire du pigment bleu, séchez les feuilles, broyez-les en poudre fine et mélangez-les avec de l'eau.
Conclusion
Le jagua est un arbre fruitier et ornemental attrayant qui peut être cultivé avec succès dans les climats chauds et humides. Avec des soins appropriés, le jagua peut vous fournir des fruits délicieux, des feuilles pour les tatouages temporaires et un bel ajout à votre paysage.
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