Le kiwi, ce fruit délicieux et riche en vitamine C, est généralement associé aux climats chauds et ensoleillés. Mais saviez-vous qu'il est possible de le cultiver avec succès à Rennes, en Bretagne ?
Avec les soins appropriés et une attention particulière à certains paramètres, vous pouvez profiter de kiwis frais et savoureux cultivés dans votre propre jardin.
Climat: Rennes bénéficie d'un climat océanique tempéré, caractérisé par des hivers doux et des étés frais.
Sol: Le kiwi préfère un sol fertile, bien drainé et légèrement acide.
Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité du vent.
Période de plantation: Il est préférable de planter votre kiwi au printemps, après tout risque de gel.
Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et assurez-vous de bien décompacter le sol.
Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.
Arrosage: Les kiwis ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Assurez-vous que le sol reste humide mais évitez l'engorgement.
Engrais: Fertiliser votre kiwi avec un engrais riche en potassium au printemps et en été.
Taille: Taillez votre kiwi chaque année pour maintenir une forme compacte et favoriser la production de fruits.
Palissage: Le kiwi est une plante grimpante. Vous devez donc lui fournir un support sur lequel il peut grimper.
Paillage: Appliquez un paillis organique épais autour du pied de la plante pour protéger les racines du gel.
Voile d'hivernage: Si des températures très basses sont prévues, protégez votre kiwi avec un voile d'hivernage.
Récolte: Les kiwis sont généralement prêts à être récoltés en octobre ou novembre.
Stockage: Les kiwis frais peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.
Cultiver le kiwi à Rennes est possible avec un peu d'attention et de soins. En suivant les conseils ci-dessus, vous pourrez profiter de fruits délicieux et sains cultivés dans votre propre jardin.
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