Le melon est un légume-fruit savoureux et parfumé qui peut être cultivé dans un jardin vertical. Originellement provenant d'Afrique, il existe aujourd'hui près de 1000 variétés de melons. Cultiver des melons dans un jardin vertical est une bonne manière de gagner de la place et de s'assurer un espace de croissance optimal.
Le melon a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur pour bien croître ; il commence à germer à des températures supérieures à 24 degrés et préfére des climats autour de 30 degrés. Le sol doit être riche en nutriments, peu acide, bien drainé et humide, sans eau stagnante.
La meilleure période pour semer le melon est mars-avril pour une plantation en pleine terre. Il est également possible de semer le melon en pot à l'intérieur, avant de le replanter par la suite. Choisissez un emplacement bien ensoleillé, avec un sol profond et riche, et espacez les graines d'environ 1 mètre. Pour une culture verticale, utilisez un treillis solide ou une cage pour soutenir les plantes et les fruits.
Le melon a besoin d'arrosages réguliers, surtout en été, à raison de deux fois par semaine environ. Évitez d'arroser le feuillage et assurez-vous que le sol reste frais mais pas inondé. Un sol bien drainé est donc préférable. Fertilisez le melon au printemps et en été avec un engrais équilibré. Taillez la plante pour éliminer les branches malades ou endommagées et pour encourager une croissance saine.
Le melon ayant besoin de chaleur pour bien croître, il est recommandé de le protéger durant l'hiver. Appliquez un paillis autour de la base de la plante pour protéger ses racines et utilisez un tissu épais pour l'envelopper en cas de gel.
Le melon est prêt à être récolté lorsqu'il est bien coloré et ferme au toucher. Utilisez des sécateurs pour couper le fruit de la tige. Un melon bien mûr peut être conservé au réfrigérateur pendant environ deux semaines.
La culture verticale du melon est une bonne solution pour gagner de la place et obtenir une récolte savoureuse en finissant. Tant que les conditions de croissance sont réunies et que la plante est bien entretenue, il est possible de cultiver du melon dans des climats tempérés.
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