Cultiver le Navet à Caen (Calvados)

Cultiver des Navets à Caen (Calvados)

Introduction

Le navet est un légume racine savoureux et nutritif qui peut être cultivé avec succès dans le climat tempéré de Caen, en Normandie. Avec un sol adéquat, un arrosage régulier et une protection contre les gelées hivernales, il est possible de profiter de récoltes abondantes de navets frais tout au long de l'année.

Conditions de croissance

• Climat: Le climat océanique de Caen, avec ses hivers doux et ses étés frais, est favorable à la culture des navets.
• Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé avec au moins 6 heures de lumière directe par jour.
• Sol: Les navets préfèrent un sol fertile, bien drainé et légèrement acide, avec un pH compris entre 6 et 7.

Plantation

• Période de plantation: Semez les graines de navets de mars à mai pour une récolte d'été, ou d'août à octobre pour une récolte d'hiver.
• Préparation du sol: Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé.
• Semis: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 5 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez.

Soins

• Arrosage: Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, surtout pendant les périodes sèches.
• Binage: Binez régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir le sol meuble.
• Éclaircissage: Lorsque les plants de navets ont atteint 5 cm de hauteur, éclaircissez-les en ne laissant que les plants les plus vigoureux.

Protection hivernale

• Paillage: Paillez le sol autour des plants de navets pour protéger les racines du gel.
• Couverture: Si des gelées sévères sont prévues, couvrez les plants avec un voile d'hivernage.

Récolte et stockage

• Récolte: Les navets sont généralement prêts à être récoltés 6 à 8 semaines après le semis.
• Stockage: Les navets frais peuvent être conservés dans le réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Conclusion

Cultiver des navets à Caen est une expérience gratifiante et accessible à tous les jardiniers, même les débutants. En suivant les conseils ci-dessus, vous pouvez profiter de récoltes abondantes de navets frais et savoureux tout au long de l'année.