Introduction
Le panais est un légume racine savoureux et nutritif qui peut être facilement cultivé dans un jardin potager. À Anglet, dans les Pyrénées-Atlantiques, le climat doux et humide est idéal pour la culture du panais.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Le panais est assez rustique et peut tolérer des gelées légères. Cependant, si vous habitez dans une région où les hivers sont rigoureux, il est conseillé de protéger vos plants de panais avec un paillis épais ou une couverture horticole.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver le panais à Anglet est une expérience gratifiante et facile. Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez profiter de ce légume savoureux et nutritif tout au long de l'année.
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