Categories: Loisirs

Cultiver le Poivron en juillet

Fiche de culture : Le Poivron

Introduction :

Le poivron est un légume-fruit qui apporte de la couleur et du croquant aux plats de l'été. Il existe différentes variétés, vertes, rouges ou jaunes, douces ou piquantes. Cultivé au potager ou sur un balcon, le poivron demande des soins réguliers mais un entretien aisé.

Conditions de croissance :

Le poivron apprécie un climat tempéré à chaud, avec beaucoup de soleil et une bonne exposition. Le sol doit être léger, frais, meuble et profond, drainant et riche en matières organiques.

Plantation :

La plantation se fait en godets, au chaud, dès février-mars pour un repiquage en pleine terre fin mai-début juin, lorsque le risque de gelées est passé. Un semis direct est aussi possible en avril-mai.

Espacer chaque plant de 40 à 60cm en tous sens. Creuser un trou, déposer un peu de compost, arroser le trou puis mettre en terre le plant, et reboucher le trou en tassant la terre.

Soins :

Le poivron a besoin d'arrosages réguliers, sans excès, en évitant de mouiller le feuillage. Un paillage peut être bénéfique pour conserver l'humidité du sol. Pensez à fertiliser le sol régulièrement avec du compost ou un engrais naturel.

Protection hivernale :

Le poivron étant annuel, il ne résiste pas au gel. Dans les régions froides, cultivez-le sous serre ou protégé par une cloche.

Récolte et stockage :

La récolte s'étale de juillet à octobre. Le poivron se récolte vert ou à maturité, lorsque le fruit est bien coloré et la peau brillante. Plus le poivron mûrit, plus il est savoureux.

Cueillez-le à l'aide d'un sécateur et conservez-le au frais quelques jours, ou congélez-le, séchez-le ou conservez-le dans de l'huile.

Conclusion :

Le poivron est une culture facile et agréable, qui demande peu de place. Arrosage, chaleur et soleil sont ses principaux besoins, pour une récolte savoureuse à l'arrivée de l'été.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Découverte rare : un retraité trouve un cristal de béryl précieux dans sa collection en 2025

Un retraité découvre un cristal de béryl rare dans sa collection de pierres, une trouvaille…

4 heures ago

Découverte en Normandie : une fresque médiévale cachée depuis des siècles sous un papier peint

Derrière leur vieux papier peint, un couple découvre une fresque médiévale du XVe siècle. Cette…

4 heures ago

Découverte choquante de 500 millions de barils en 2025 : ce pétrole qui change tout

Découverte majeure : 500 millions de barils de pétrole trouvés dans une nouvelle zone, une…

4 heures ago

Découverte incroyable en France : un trésor de lithium à 36 milliards sous vos pieds en 2025

Une réserve de lithium de 36 milliards d’euros découverte dans l'Aude : un trésor inattendu…

4 heures ago

Découverte explosive : 2 milliards de barils de pétrole trouvés en 2025 — le destin d’un pays changé à jamais

Une gigantesque réserve de 2 milliards de barils de pétruit bouleversé l'économie locale et attise…

4 heures ago

Un village des Alpes découvre un trésor sous ses pieds en 2025 — l’État lui échappe déjà

Un village des Almes voit son destin basculer après la découverte d’un gisement de tungstène…

4 heures ago