Introduction
Le potimarron, également connu sous le nom de courge de Hubbard ou courge d'Hokkaido, est un légume délicieux et polyvalent qui peut être cultivé avec succès dans de nombreux climats. Bien que la saison de croissance typique du potimarron commence au printemps, il est possible de le planter dès février dans les régions aux hivers doux.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, il est important de protéger les plants de potimarron du gel. Vous pouvez les recouvrir d'une toile de protection ou les pailler généreusement avec de la paille ou des feuilles sèches.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver du potimarron en février est une expérience gratifiante qui peut vous permettre de profiter de ce délicieux légume tout au long de l'année. En suivant ces conseils simples, vous pouvez créer un jardin de potimarrons prospère même dans les climats plus frais.
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