Categories: Loisirs

Cultiver le Radis en janvier

Fiche pratique : Cultiver le radis en janvier

Le radis est un légume racine facile et rapide à cultiver. Il existe de nombreuses variétés de formes et couleurs différentes. Les radis peuvent se récolter tout au long de l'année, mais pour ceux qui souhaitent les cultiver en pleine terre, la période de semis s'étend généralement de mars à août. Cependant, il est possible de semer des variétés d'hiver en janvier pour une récolte entre septembre et décembre.

Conditions de croissance

Le radis préfère les climats tempérés et les sols légers, frais, riches, drainants et humifères.

Plantation

Pour une plantation en pleine terre, il est recommandé de semer les graines en ligne, en traçant des sillons d'environ 1 cm de profondeur pour les variétés rondes et de 2 à 3 cm pour les variétés longues. Espacer les graines de 2 à 3 cm dans le sillon et recouvrir légèrement de terre. Pour les variétés d'hiver comme le 'Noir Long d'Hiver', espacer les graines de 15 cm. Après la levée, éclaircir les plants en conservant un espacement de 4 à 5 cm pour les variétés rondes et de 6 à 10 cm pour les variétés longues.

Les radis peuvent aussi être cultivés en pot ou en jardinière, notamment pour les variétés rondes et demi-longues.

Soins

Le radis a besoin d'un sol frais pour croître rapidement et éviter d'être trop piquant. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, et binez la terre pour faciliter l'écoulement de l'eau.

En dehors de l'arrosage, le radis ne nécessite que peu d'entretien.

Protection hivernale

Les variétés d'hiver doivent être protégées du froid. Paillez le sol autour des plants et si des températures de gel sont annoncées, n'hésitez pas à recouvrir les plants d'un tissu épais ou d'une couverture spéciale pour les plantes.

Récolte et stockage

Pour les variétés d'hiver, la récolte se fait entre septembre et décembre. Le meilleur moment pour récolter les radis est lorsqu'ils sont petits et que leurs fanes sont bien vertes. Ils ont alors le meilleur goût.

Les radis peuvent se conserver au réfrigérateur pendant deux à trois semaines. Les variétés d'hiver, comme le 'Noir Long d'Hiver', se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.

Conclusion

La culture du radis est accessible à tous les jardiniers, même aux débutants ! En suivant ces quelques conseils, vous pourrez bientôt savourer ces délicieux légumes racines crues ou cuits. N'hésitez pas à les associer à d'autres légumes dans votre potager, comme la carotte ou la laitue, pour une compagnie bénéfique. Et remember : semez souvent pour avoir toujours des radis tendres !

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Les secrets de Christophe-Nicolas Biot pour une coupe parfaite révélés en 2025

Christophe-Nicolas Biot révèle les secrets d'une coupe de cheveux sur mesure qui sublime la personnalité.…

37 secondes ago

Chocolat bio 2025 : ses bienfaits santé méconnus vont vous surprendre

Découvrez ce chocolat bio aux vertus santé méconnues : riche en antioxydants, bon pour le…

47 secondes ago

Coupes vintage en 2025 : pourquoi ce retour fulgurant fascine tant (et vous allez adorer)

La coupe vintage des années 60 fait un retour remarqué, portée par une quête d’identité…

54 secondes ago

Une simple coiffure a changé sa vie à jamais – son histoire bouleversante en 2025

Claire, 34 ans, a vu sa vie professionnelle transformée par un simple changement de coiffure.…

1 minute ago

Ce coiffeur parisien révèle la beauté cachée de ses clientes grâce à 6 styles uniques en 2025

Ce coiffeur parisien révolutionne la beauté avec des coupes sur mesure qui révèlent la personnalité.…

2 minutes ago

6 coupes de cheveux intemporelles pour rajeunir en 2025 : découvrez leur secret magique

Découvrez 6 coupes intemporelles pour rajeunir instantanément votre look. Du carré flou au shag moderne,…

5 minutes ago