Introduction
Le radis serpent, également connu sous le nom de radis chinois ou radis corne de dragon, est un légume unique et savoureux qui gagne en popularité dans les jardins potagers. Originaire d'Asie, ce radis se distingue par sa longue gousse mince, qui peut atteindre jusqu'à 30 cm de long et présenter une forme sinueuse, d'où son nom. Sa saveur piquante et légèrement poivrée rappelle celle du radis classique, avec une texture croquante et juteuse.
Conditions de croissance
Le radis serpent est une culture relativement facile à réussir, appréciant un climat frais et humide.
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont rigoureux, une protection hivernale peut être nécessaire pour les plants de radis serpent.
Récolte et stockage
Conclusion
Le radis serpent est un légume unique et savoureux qui ajoute une touche d'originalité au jardin potager automnal. Sa culture facile et sa tolérance au froid en font un choix idéal pour les jardiniers débutants et expérimentés. Avec un peu de soin, vous pourrez profiter de ces délicieux radis frais tout au long de l'automne.
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