Categories: Loisirs

Cultiver les Airelles à Annecy (Haute-Savoie)

Cultiver les Airelles à Annecy

Introduction

Les airelles, aussi appelées myrtilles ou bleuet des bois, sont des fruits sauvages très nutritifs. Elles poussent dans les régions tempérées, arctiques et subarctiques du monde. Les airelles sont des plantes très faciles à cultiver et requièrent peu d'attention une fois plantées.

Conditions de croissance

Les airelles ont besoin d'un sol acide avec un pH entre 3,8 et 5,5 et bien drainé. Elles préfèrent les climats frais et tolèrent les températures froides, voire les gels hivernaux. Elles ont besoin de 8 à 12 heures de lumière par jour.

Plantation

Il est préférable de planter les airelles à l'automne, entre octobre et novembre, car cela favoriise le développement des racines. Cependant, la plantation au printemps est aussi possible.

Choisissez un emplacement ensoleillé, shelteré du vent. Preparez le sol sur une profondeur de 8 pouces et plantez les airelles à la même profondeur qu'elles étaient dans leur pot d'origine, en espacetant chaque plante de 4 à 5 pieds. Si vous plantez plusieurs variétés, espacet-les de 8 à 10 pieds.

Après avoir planté les airelles, arrosez-les généreusement et appliquez un mulch autour d'elles.

Soins

Les airelles ont besoin d'arrosages réguliers, en particulier pendant les périodes sèches et chaudes. Le sol doit être légèrement humide mais bien drainé. Évitez de les arroser avec de l'eau du robinet car elle peut contenir du calcaire et rendre le sol moins acide. Un arrosage par semaine est généralement suffisant mais peut être augmenté en cas de forte chaleur.

Les airelles ont besoin d'être fertilisées seulement si le sol n'est pas assez nutritif ou que les nouvelles pousses grandissent lentement. Utilisez un engrais équilibré en nitrogène, phosphore et potassium et suivez les instructions du fabricant. Ne fertilisez pas les airelles pendant leur première année de croissance et évitez de le faire en été ou en cas de chaleur sèche.

Les airelles requièrent peu de soins et ne nécessitent pas beaucoup de taille, seulement pour éliminer les branches mortes ou malades.

Protection hivernale

Les airelles sont résistantes au froid et survivent aux gels hivernaux lorsqu'elles sont plantées en terre. Cependant, si les températures descendent en dessous de -10°C, protégez leurs racines en enveloppant leur souche dans un tissu épais ou en les couvrant de paille. Pour les airelles en pot, placez-les à l'intérieur, par exemple dans un garage non chauffé, et exposez-les à la lumière du jour.

Récolte et stockage

Les airelles se récoltent à l'automne. Elles sont prêtes à être cueillies lorsque leur couleur devient bleu foncé. Il est recommandé de les récolter par temps sec car elles peuvent rapidement s'abîmer. Utilisez des gants pour les cueillir afin de ne pas les abîmer et lavez-les avant de les consommer.

Elles peuvent être conservées à température ambiante pendant environ une semaine ou au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.

Conclusion

Les airelles sont des plantes résistantes et faciles à cultiver qui requièrent peu d'attention. Une fois leurs conditions de croissance respectées, vous pourrez profiter de leurs fruits savoureux et sains tout en ajoutant une touche esthétique à votre jardin avec leurs jolies fleurs blanches au printemps et leurs couleurs automnales.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

La génération Z réinvente l’âge adulte en 2025 : ce que cela change pour le monde du travail

La génération Z réinvente l'âge adulte en privilégiant santé mentale, famille et authenticité. Leur vision…

23 heures ago

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais en 2025 : voici comment il a fait

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais grâce à une préparation…

23 heures ago

Des vendeurs revendent des vêtements neufs comme d’occasion sur Vinted : la supercherie qui prend de l’ampleur en 2025

Des vendeurs achètent des vêtements neufs sur Shein ou Temu pour les revendre comme d'occasion…

23 heures ago

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l’Europe et l’Afrique d’ici 2025 : ce que cela change pour le Maroc et l’Espagne

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l'Europe et l'Afrique ? Ce projet…

24 heures ago

Six hélicoptères pour explorer Mars : la mission Skyfall dévoilée pour 2025

La mission Skyfall, portée par la NASA et AeroVironment, déploiera six hélicoptères sur Mars dès…

24 heures ago

Une nouvelle méthode britannique rend les robots capables de manipuler des objets fragiles comme les humains, une révolution pour l’automatisation en 2025

Des ingénieurs britanniques développent une méthode bio-inspirée permettant aux robots de prévenir le glissement d'objets…

24 heures ago