Categories: Loisirs

Cultiver les Cerises dans une serre

Introduction

Le cerisier est un arbre fruitier facile à cultiver et qui demande peu d'entretien. Il offre une ombre agréable ainsi qu'une splendide floraison blanche au printemps et un feuillage aux couleurs rousses à l'automne.

Conditions de croissance

Le cerisier préfère les sols ordinaires, légers et profonds mais pas trop humides ainsi qu'une exposition ensoleillée, à l'abri du vent. Les variétés les plus rustiques supportent des températures jusqu'à -15°C mais elles ne doivent pas être plantées à plus de 1000m d'altitude.

Plantation

La meilleure période pour planter un cerisier va d'octobre à avril, hors période de gel. Il est conseillé de creuser un trou deux fois plus large que la motte du jeune arbre et de mélanger la terre avec du compost et/ou du fumier. Le cerisier doit être planté à environ 1m de distance des autres arbres.

Soins

Le cerisier a besoin d'être arrosé régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, et d'être fertilisé au printemps avec un engrais équilibré. Les premières années sont cruciales pour assurer une bonne implantation dans le sol. Il faut donc arroser les jeunes arbres régulièrement. Par la suite, un arrosage en période sèche sera suffisant.

Il est également recommandé de pailler le pied du cerisier avec du compost chaque printemps. Et d'effectuer une taille annuelle, en automne ou en hiver, pour éliminer les branches mortes ou malades ainsi que pour maintenir une forme attrayante.

Protection hivernale

Les cerisiers jeunes ou récemment plantés doivent être protégés du gel, notamment en les enveloppant de toile de jute ou de papier bulle. Les températures froides peuvent être dangereuses pour les fleurs et les jeunes rameaux. Il est aussi possible de recouvrir le tronc et les branches d'un tissu pour les protéger du froid et des rongeurs.

Récolte et stockage

La récolte se fait à la main, le plus tôt le matin possible, entre mai et juillet selon les variétés. Les cerises doivent être récoltées lorsqu'elles ont atteint leur pleine couleur et sont fermes au toucher. Elles peuvent être conservées dans un endroit frais jusqu'à une semaine et être congelées jusqu'à 6-8 mois.

Conclusion

Le cerisier est un arbre fruitier qui demande peu de soins et peut être cultivé dans la plupart des jardins en France. Ses fruits délicieux et sa floraison spectaculaire en font un choix populaire.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Marché nocturne de Sainte-Luce : une explosion de saveurs à ne pas manquer cet été 2025

Dès l'été, le marché nocturne de Sainte-Luce éveille les sens avec ses délices locaux et…

2 heures ago

5 coiffures Wella qui vont révolutionnez votre style en 2025 – découvrez-les vite

Découvrez 5 coiffures intemporelles de Wella qui allient élégance et praticité, du carré flou au…

3 heures ago

Montréal 2025 : une soirée karaoké ordinaire révèle un talent fou chez cette jeune inconnue

Une voix éclate dans un karaoké montréalais, scellant le destin d'une chanteuse amateur. Découvrez comment…

3 heures ago

Découverte incroyable d’un sanctuaire antique oublié en montagne révélé en 2025

Un randonneur découvre un sanctuaire ancien oublié depuis des siècles en haut d'une montagne isolée.…

3 heures ago

Un auteur local honoré par une dédicace inattendue en 2025 — découvrez ce moment bouleversant

Un romancier célèbre le premier anniversaire de son livre avec une dédicace surprise d'un auteur…

3 heures ago

Maître de cérémonie découvre des lettres bouleversantes dans sa maison en 2025 – vous n’imaginerez pas leur secret

En fouillant son grenier, ce maître de cérémonie a redécouvert des lettres oubliées témoignant de…

3 heures ago