L'épinard est un légume-feuille vert originaire d'Asie centrale, apprécié pour sa saveur douce et sa richesse en nutriments. Sa culture est accessible à tous, même dans les régions au climat océanique comme Anglet, dans les Pyrénées-Atlantiques. En suivant quelques conseils simples, vous pourrez profiter de récoltes d'épinards frais et savoureux tout au long de l'année.
Climat:
Anglet bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés humides. L'épinard apprécie les climats frais et peut être cultivé toute l'année, excepté en période de gel intense.
Exposition:
Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé. L'épinard a besoin de 4 à 6 heures de soleil direct par jour pour se développer correctement.
Sol:
L'épinard préfère un sol fertile, bien drainé et riche en matière organique. Un pH entre 6 et 7 est idéal.
Période de plantation:
Semez les graines d'épinard en pleine terre :
Semis:
Arrosage:
Arrosez régulièrement vos épinards, surtout en période de sécheresse. Maintenez le sol frais mais non détrempé.
Binage:
Binez régulièrement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et aérer la terre.
Fertilisation:
Un apport d'engrais riche en azote favorise la croissance des feuilles. Fertiliser une fois par mois pendant la période de croissance.
Si vous cultivez des épinards en hiver, il est important de les protéger du gel.
Récolte:
Les feuilles d'épinard sont prêtes à être récoltées 6 à 8 semaines après le semis.
Stockage:
Les épinards frais peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Cultiver des épinards à Anglet est facile et gratifiant. En suivant ces conseils simples, vous pourrez savourer des épinards frais et sains tout au long de l'année. N'hésitez pas à expérimenter différentes variétés d'épinards pour découvrir celle qui vous plaît le plus.
WhatsApp dévoile ses nouveautés 2025 avec l'IA et des fonctions de personnalisation, mais une astuce…
Évitez cette erreur après un coup de soleil : hydratation et protection UV pour une…
Une bouteille d'eau Auchan 5L contaminée par la bactérie Pseudomonas est rappelée. Achats du 18…
Coup de soleil : ne grattez pas, évitez la glace et le maquillage. Adoptez l’aloe…
GTA 6 : une carte interactive des fans dévoile Vice City avant la sortie en…
Gagnez jusqu'à 500€ mensuels en affichant des publicités sur votre voiture. Découvrez comment via des…