Cultiver des haricots verts sur une étagère est un excellent moyen de profiter de légumes frais et savoureux même si vous n'avez pas de jardin. Cette méthode est simple, peu coûteuse et ne prend que peu de place.
Lumière: Les haricots verts ont besoin de beaucoup de soleil pour se développer. Placez votre étagère dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 heures de lumière directe par jour.
Température: La température idéale pour cultiver des haricots verts se situe entre 18 et 24 °C. Ils peuvent tolérer des températures plus fraîches, mais la croissance sera ralentie.
Sol: Utilisez un terreau bien drainé et fertile. Vous pouvez acheter un terreau pour potager ou le préparer vous-même en mélangeant du terreau de jardin, du compost et de la perlite.
Choisissez des graines: Il existe de nombreuses variétés de haricots verts. Choisissez-en une qui est adaptée à la culture en pot et qui a une maturité précoce.
Semez les graines: Semez les graines à 2 cm de profondeur et à 5 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez bien.
Gardez le sol humide: Les haricots verts ont besoin d'un sol humide pour germer et se développer. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches.
Fertilisation: Fertiliser vos haricots verts toutes les deux semaines avec un engrais riche en azote et en phosphore.
Paillage: Paillez le sol autour des plants pour conserver l'humidité et empêcher les mauvaises herbes de pousser.
** tuteurage:** Installez un tuteur pour que les plants de haricots verts puissent grimper. Vous pouvez utiliser un treillis, une cage à tomates ou des tuteurs en bambou.
Si vous vivez dans une région froide, vous devrez protéger vos haricots verts du gel. Vous pouvez les couvrir avec un voile d'hivernage ou les rentrer à l'intérieur.
Récolte: Les haricots verts sont prêts à être récoltés environ 50 à 60 jours après le semis. Récoltez-les lorsqu'ils sont jeunes et tendres.
Stockage: Conservez les haricots verts au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé pendant 3 à 5 jours. Vous pouvez également les congeler.
Cultiver des haricots verts sur une étagère est un moyen facile et gratifiant de profiter de légumes frais et savoureux. Avec un peu de soin, vous pourrez récolter vos propres haricots verts tout au long de l'été.
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