Les noisettes, également connues sous le nom d'hazelnuts, sont des arbres fruitiers décoratifs et polyvalents. Ils peuvent atteindre une hauteur respectable tout en étant faciles à cultiver. Les noisettes sont une excellente option pour ceux qui disposent d'un espace limité au jardin.
Les noisettes s'épanouissent dans les climats tempérés et s'adaptent à la plupart des types de sols, tant qu'ils sont bien drainés. Elles ont cependant une préférence pour les sols riches, légèrement acides à neutres. Elles nécessitent beaucoup de soleil, entre 6 et 8 heures par jour sont idéales.
La période de plantation idéale pour les noisettes est le printemps, en particulier après les derniers gels. Cependant, elles peuvent aussi être plantées en automne, tant que le sol n'est pas gelé ou détrempé.
Pour la plantation, préparez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et veillez à bien aérer le sol. Placez la plante au niveau du sol et comblez le trou avec un mélange de terre et de terreau. Tassez légèrement et arrosez abondamment.
Les noisettes ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes sèches et chaudes. Veillez à ce que le sol reste légèrement humide mais évitez toute stagnation de l'eau.
Un apport d'engrais équilibré, spécialement formulé pour les agrumes, au printemps et en été, est recommandé.
La taille est également nécessaire pour éliminer les branches malades, mortes ou endommagées et pour encourager une croissance saine.
Optez pour un paillis autour de la base de l'arbre pour protéger les racines du froid. Si des températures glaciales sont attendues, protégez les noisettes en les enveloppant dans un tissu épais.
Les noisettes sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont fermes au toucher et ont atteint une couleur jaune dorée. Utilisez des sécateurs pour couper les fruits de l'arbre.
Les noisettes fraîchement récoltées peuvent être conservées à température ambiante pendant environ une semaine, ou au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.
Les noisettes sont des arbres fruitiers relativement faciles à cultiver dans un jardin d'intérieur, même dans les régions au climat tempéré. Avec les bons soins et un peu de chance, vous pourrez bientôt savourer vos propres noisettes maison.
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