Le Nombril de Vénus est une plante aux vertus médicinales utilisées depuis l'Antiquité. Son nom scientifique est Umbicilus rupestris. Ce sont ses feuilles charnues et sa fleurs jaunes qui lui ont valu son nom en raison de leur ressemblance avec un nombril. Elle peut mesurer jusqu'à 40 cm de hauteur.
Le Nombril de Vénus s'adapte à de nombreux types de climats, aussi bien chauds que froids, et fleurit toute l'année.
Pour planter cette espèce, choisissez un sol drainant et humifère, et exposez-le au plein soleil. La période de plantation idéale s'étend de la fin du gel jusqu'au début de l'été. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et plantez la motte au niveau du sol.
Veillez à arroser la plante régulièrement, en particulier pendant les périodes sèches et chaudes, mais évitez de noyer le sol. Un arrosage profond et espacé est idéal. Pensez à éliminer les branches sèches, malades ou abîmées.
Le Nombril de Vénus peut résister à des températures allant jusqu'à -10°C. Pour des températures plus froides, il est recommandé de recouvrir la base de la plante avec un paillis et de protéger la totalité du plant avec un tissu épais.
Le Nombril de Vénus peut être récolté à tout moment de l'année mais il est préférable de le faire à la fin du printemps pour une utilisation médicinale. Ses feuilles peuvent être consommées crues ou cuites. La plante peut être stockée pendant environ une semaine à température ambiante et jusqu'à quatre semaines au réfrigérateur.
Le Nombril de Vénus est une plante facile à cultiver qui peut s'adapter à de nombreux climats. Ses vertus médicinales en font une espèce précieuse dans le jardin de tout amateur de botanique.
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