L'arroche des jardins est une plante potagère facile à cultiver et qui offre une grande variété de couleurs et de saveurs. Elle est originaire d'Europe et d'Asie et était déjà cultivée par les Romains et les Grecs. L'arroche est une plante annuelle qui peut être semée directement en pleine terre au printemps ou en été. Elle est rustique et s'adapte à différents types de sols, mais elle préfère un sol riche et bien drainé.
L'arroche est une plante annuelle et ne survivra pas à l'hiver. Il n'est donc pas nécessaire de la protéger du froid.
L'arroche est une plante potagère facile à cultiver et qui offre une grande variété de couleurs et de saveurs. C'est un légume nutritif et savoureux qui peut être consommé cru ou cuit.
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