Introduction
Le lablab, également connu sous le nom de dolique d’Égypte ou pois sabre, est une légumineuse grimpante originaire d’Afrique et d’Asie. Appréciée pour ses gousses tendres et savoureuses, ses fleurs comestibles et son feuillage riche en azote, cette plante est une addition précieuse à tout potager.
Bien que la culture du lablab soit généralement associée aux climats chauds, il est possible de le cultiver avec succès dans des régions plus fraîches, comme en Île-de-France, en profitant d’une fenêtre de plantation en janvier.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, il est important de protéger le lablab du gel. Vous pouvez le faire en paillant généreusement autour des plants et en les recouvrant d’un voile d’hivernage en cas de gelées annoncées.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver du lablab en janvier en Île-de-France est possible avec un peu de soin et d’attention. Cette plante grimpante vous offrira une récolte abondante de gousses savoureuses, de fleurs comestibles et enrichira votre sol en azote. N’hésitez pas à expérimenter différentes variétés de lablab pour découvrir celle qui vous convient le mieux.
Découvrez comment les sacs noirs combattent la processionnaire du chêne, un insecte nuisible, grâce à…
Le vélo, solution inattendue contre les douleurs articulaires après 65 ans. Renforce les muscles, améliore…
Des milliers de retraités perdent jusqu'à 1200€/an par négligence. Vérifiez vos droits à majorations et…
Les petites épreuves (échec, perte, toxicité) forgent une force mentale cachée. Découvrez les 10 expériences…
Même volets clos, la chaleur s'infiltre. Superposez protections (rideaux épais, stores) et ventilez aux bons…
À partir de 2026, les frais d’agence en France augmenteront selon l’indice des loyers et…