Introduction
La carotte est un légume racine populaire et facile à cultiver dans un jardin partagé. Elle est riche en vitamines et en minéraux, et sa saveur sucrée et croquante la rend délicieuse crue, cuite ou en jus.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Si vous cultivez des carottes en hiver, il est important de les protéger du gel. Vous pouvez les couvrir d'un voile d'hivernage ou les pailler avec du foin ou de la paille.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver des carottes dans un jardin partagé est une expérience gratifiante et enrichissante. C'est un excellent moyen de profiter de légumes frais et sains tout en contribuant à la communauté.
Conseils supplémentaires
Ressources
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