Introduction
La courge de Siam, également connue sous le nom de courge à feuilles de figuier ou melon du Malabar, est une plante grimpante originaire du Mexique. Elle est appréciée pour ses gros fruits ovoïdes à la peau verte marbrée de blanc, sa chair tendre et savoureuse, et sa grande productivité. La courge de Siam est relativement facile à cultiver et peut se conserver jusqu’à deux ans.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont frais, il est important de protéger les plants de courge de Siam du gel. Vous pouvez les recouvrir d’un voile d’hivernage ou les installer dans une serre.
Récolte et stockage
Conclusion
La courge de Siam est une plante facile à cultiver et gratifiante qui offre une récolte abondante de fruits savoureux. Avec un peu de soin et d’attention, vous pourrez profiter de cette courge unique et délicieuse dans votre jardin.
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