Cultiver la Fraise des bois à Lorient (Morbihan)

Cultiver la Fraise des bois à Lorient (Morbihan)

Introduction

La fraise des bois, aussi appelée fraisier sauvage, est un fruit délicieux et parfumé qui peut être cultivé facilement à Lorient, dans le Morbihan. Cette fiche de culture vous fournira toutes les informations nécessaires pour réussir à cultiver vos propres fraises des bois dans cette région.

Conditions de croissance

Climat: Lorient bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés humides. Ce climat est idéal pour la culture des fraises des bois, qui préfèrent des températures fraîches et une humidité élevée.

Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé pour votre fraisier. Les fraises ont besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour pour produire des fruits.

Sol: Les fraises des bois préfèrent un sol riche en matière organique, bien drainé et légèrement acide. Si votre sol est pauvre, amendez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation.

Plantation

Période de plantation: La meilleure période pour planter les fraises des bois est au printemps, après tout risque de gel.

Préparation du sol: Creusez un trou suffisamment large et profond pour accueillir les racines de la plante. Ameublez le fond du trou avec du compost ou du terreau.

Plantation: Placez la plante dans le trou et recouvrez-la de terre en tassant légèrement. Arrosez généreusement après la plantation.

Soins

Arrosage: Les fraises des bois ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes sèches. Arrosez le matin pour que les feuilles aient le temps de sécher avant la nuit.

Fertilisation: Fertiliser votre fraisier une fois par mois pendant la saison de croissance avec un engrais riche en potassium.

Paillage: Paillez le sol autour de vos fraises pour maintenir l'humidité et empêcher la croissance des mauvaises herbes.

Taille: Retirez les feuilles mortes et les stolons (tiges rampantes) régulièrement pour favoriser la croissance des fruits.

Protection hivernale

Paillage: Appliquez un paillis épais de paille ou de feuilles mortes autour de vos fraisiers en hiver pour protéger les racines du gel.

Voile d'hivernage: Si des températures très basses sont prévues, couvrez vos fraisiers avec un voile d'hivernage pour les protéger du froid.

Récolte et stockage

Récolte: Les fraises des bois sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont rouges et bien parfumées. Cueillez-les délicatement le matin, après la rosée.

Stockage: Les fraises des bois sont des fruits fragiles qui ne se conservent pas longtemps. Consommez-les rapidement après la récolte ou conservez-les au réfrigérateur pendant quelques jours.

Conclusion

Cultiver des fraises des bois à Lorient est facile et gratifiant. En suivant les conseils de cette fiche de culture, vous pourrez profiter de vos propres fruits frais et savoureux tout au long de l'été.

Conseils supplémentaires:

• Plantez plusieurs variétés de fraises des bois pour étaler la récolte sur plusieurs semaines.
• Associez les fraises des bois à d'autres plantes compagnes comme les poireaux, les oignons ou la ciboulette.
• Renouvelez vos fraisiers tous les 3 à 4 ans pour maintenir une production optimale.