Categories: Loisirs

Cultiver la Frisée dans une serre

Introduction

La frisée est une salade dont les feuilles sont disposées en rosette et légèrement amères. Elle est facile à cultiver et résiste bien au froid.

Conditions de croissance

La frisée préfère les sols riches en matière organique, frais et bien drainés, avec une exposition ensoleillée.

Plantation

La frisée se sème de février à octobre, directement en place, en ligne ou en pépinière, à une profondeur d'environ 1 cm. Espacez les graines d'environ 25 à 30 cm et tassez légèrement le sol. Arrosez après la plantation. En cas de semis en pépinière, transplantez les jeunes plants en pleine terre 3 à 4 semaines plus tard en respectant une distance de 30 à 40 cm entre chaque plant.

Soins

Arrosez régulièrement mais avec modération et sans noyer les plants. Binez et sarclez pour garder le sol frais. En cas de sécheresse, arrosez abondamment. Pensez à fertiliser la terre avec un engrais équilibré pour les agrumes au printemps et en été.

Protection hivernale

Protégez les plants avec une petite serre, un tunnel ou tout autre support laissant passer la lumière et permettant à la frisée de pousser malgré le gel. Vous pouvez aussi installer une protection hivernale de base autour de la plante, en installant une clôture à neige et en recouvrant le tout avec une toile de protection.

Récolte et stockage

La frisée se récolte environ 6 à 8 semaines après le semis, en coupant directement au collet. Vous pouvez récolter la frisée tout au long de l'année.

Après la récolte, conservez la frisée dans un sac de congélation au bas du réfrigérateur ou dans une serviette humide. Évitez les emballages hermétiques qui empêchent la circulation de l'air.

Conclusion

La frisée est une salade facile à cultiver et à entretenir. Peu exigeante, elle résiste bien au froid et peut donc être plantée sans trop de difficultés dans une serre. Avec quelques soins et protections adaptés, vous pourrez profiter de vos propres salades frisées maison.

Louise

Recent Posts

Peindre sa maison : quelles sont les erreurs à éviter ?

Lors de la construction ou de la rénovation de votre maison, vous pouvez réaliser vous-même…

1 jour ago

Le calcaire dans la maison : solutions traditionnelles et alternatives

Le calcaire représente l'un des problèmes les plus courants dans nos habitations. Traces blanches sur…

4 jours ago

Quelle est la meilleure IA gratuite en ligne ? Top 10

Les intelligences artificielles gratuites en ligne ont changé la manière dont nous interagissons avec le…

5 jours ago

Comment Tribuneouest.com parvient-il à mêler opinion et information ?

Dans un paysage médiatique saturé d’articles, de débats et d’analyses, il devient difficile de distinguer…

1 semaine ago

Pompe à chaleur monobloc air/eau : une sélection performante chez MISTER-EnR

Dans le contexte actuel de la transition énergétique, la pompe à chaleur monobloc air/eau est une solution…

1 semaine ago

Cette méthode secrète des pros pour un raccord de peinture parfait chez vous

Découvrez la technique professionnelle pour un raccord de peinture parfait entre mur et plafond. Le…

1 semaine ago