Categories: Loisirs

Cultiver l’Achacha en Hiver

Cultiver l'Achacha en Hiver

Introduction

L'achacha (Garcinia humilis), également connu sous le nom de sapodille dorée ou dukkali, est un fruit tropical originaire d'Amérique centrale et du Sud. Bien qu'il soit généralement associé aux climats chauds, il est possible de cultiver l'achacha en hiver dans des régions plus tempérées, comme en France, avec des soins appropriés.

Conditions de croissance

  • Climat: L'achacha préfère les climats chauds et humides avec des températures moyennes entre 20 et 30 degrés Celsius. Cependant, il peut tolérer des températures plus fraîches pendant de courtes périodes, à condition qu'il soit protégé du gel.
  • Exposition: L'achacha a besoin d'un ensoleillement direct pendant au moins 6 heures par jour.
  • Sol: L'achacha préfère un sol bien drainé et riche en matière organique. Un pH légèrement acide (entre 6,0 et 6,5) est idéal.

Plantation

  • Période de plantation: La meilleure période pour planter l'achacha est au printemps après tout risque de gel.
  • Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et assurez-vous de bien décomposer le sol.
  • Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.

Soins

  • Arrosage: L'achacha a besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Assurez-vous que le sol reste légèrement humide mais évitez la stagnation de l'eau.
  • Engrais: Fertilisez l'achacha avec un engrais équilibré spécialement formulé pour les plantes à fleurs tous les 3 à 4 mois.
  • Taille: Taillez l'achacha pour éliminer les branches mortes, malades ou endommagées, ainsi que pour favoriser une croissance saine et une forme attrayante.

Protection hivernale

  • Paillage: Appliquez un paillis autour de la base de l'arbre pour protéger les racines du froid pendant les mois d'hiver.
  • Protection contre le gel: Si des températures de gel sont prévues, protégez l'achacha en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant des couvertures spéciales pour les plantes.

Récolte et stockage

  • Récolte: Les achachas sont prêts à être récoltés lorsqu'ils ont atteint leur pleine couleur jaune-orange et qu'ils sont légèrement mous au toucher. Utilisez des sécateurs propres pour couper les fruits de l'arbre.
  • Stockage: Les achachas frais peuvent être conservés à température ambiante pendant environ 3 à 5 jours, ou au réfrigérateur pendant 1 à 2 semaines.

Conclusion

Cultiver l'achacha en hiver peut être un défi, mais avec des soins appropriés et une protection contre le froid, il est possible de profiter de ces délicieux fruits tropicaux même dans des climats plus tempérés.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Finances des ménages: des changements clés dès août 2025

Dès le 1er août, livrets A/LDDS baissent, LEP rehaussé, remboursements d’impôts versés, TVA énergie en…

45 minutes ago

Livret A et LEP bloqués en 2025: l’erreur qui coûte cher

Livret A, LDDS, LEP: une simple erreur d’identité peut bloquer vos économies. Contrôles ACPR, doublons…

49 minutes ago

La génération Z réinvente l’âge adulte en 2025 : ce que cela change pour le monde du travail

La génération Z réinvente l'âge adulte en privilégiant santé mentale, famille et authenticité. Leur vision…

1 jour ago

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais en 2025 : voici comment il a fait

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais grâce à une préparation…

1 jour ago

Des vendeurs revendent des vêtements neufs comme d’occasion sur Vinted : la supercherie qui prend de l’ampleur en 2025

Des vendeurs achètent des vêtements neufs sur Shein ou Temu pour les revendre comme d'occasion…

1 jour ago

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l’Europe et l’Afrique d’ici 2025 : ce que cela change pour le Maroc et l’Espagne

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l'Europe et l'Afrique ? Ce projet…

1 jour ago