Introduction
L’amarante est une plante magnifique et rustique qui apporte une touche de couleur vibrante au jardin. Originaire d’Amérique centrale et du Sud, elle s’adapte bien à divers climats, y compris les étés chauds et secs. Septembre est un bon moment pour semer les graines d’amarante en France, car les températures sont encore chaudes mais les journées commencent à raccourcir, ce qui favorise une floraison longue et abondante.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
L’amarante est une plante annuelle et ne survivra pas à l’hiver. Profitez des fleurs jusqu’aux premières gelées, puis coupez les tiges et laissez les graines sécher sur les plantes. Vous pouvez ensuite récolter les graines pour les planter au printemps suivant.
Récolte et stockage
Conclusion
L’amarante est une plante facile à cultiver et gratifiante qui ajoute une touche de couleur et de texture à votre jardin. Avec ses fleurs magnifiques et ses feuilles comestibles, l’amarante est un atout précieux pour tout jardinier.
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