L’arachide, originaire d’Amérique du Sud, est une plante grimpante appréciée pour ses graines savoureuses et nutritives. Sa culture est possible en France, et particulièrement en mai, lorsque les températures deviennent plus favorables.
L’arachide s’épanouit dans un sol bien drainé, sablonneux et riche en matière organique. Elle affectionne un climat chaud et ensoleillé, avec des températures comprises entre 18°C et 25°C.
En mai, lorsque les risques de gelées sont écartés, préparez le sol en le bêchant profondément et en y incorporant du compost ou du fumier bien décomposé.
L’arachide est une plante relativement peu exigeante en matière d’entretien.
L’arachide n’est pas rustique et ne supporte pas le gel.
L’arachide est généralement prête à être récoltée 120 à 150 jours après le semis.
Cultiver l’arachide en mai est une expérience gratifiante et accessible aux jardiniers de tous niveaux. En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de vos propres arachides fraîches et savoureuses.
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