Categories: Loisirs

Cultiver le Cardon à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques)

Cultiver le Cardon à Biarritz

Le cardon est une plante potagère qui appartient à la famille des Astéracées et est originaire du bassin méditerranéen. Il peut atteindre une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Ses feuilles sont de couleur grise et ses fleurs sont de couleur pourpre violacée. Le cardon est aussi appelé 'artichaut sauvage' ou 'carde'. Il existe deux types de cardons : les variétés épineuses et les variétés inermes.

Conditions de croissance

Le cardon pousse bien en sol profond, frais, humifère et bien drainé, exposée au plein soleil. Le cardon est une plante rustique qui peut résister à des températures avoisinant les -10°C mais il est généralement cultivé comme annuelle dans les régions plus froides.

Plantation

La période idéale pour planter le cardon court d'avril à mai, lorsque le sol est bien réchauffé et que tout risque de gel est écarté.

Pour planter le cardon, préparez le sol à l'avance en l'enrichissant avec du fumier ou du compost bien décomposé. Creusez des trous d'environ 20 à 30cm de profondeur et espacés d'environ 1 mètre et déposez du compost dans le fond.

Louise

Recent Posts

Un Français remporte 250 millions d’euros à l’EuroMillions en 2025 : ce qu’il faut faire pour préserver sa fortune

Un Français remporte 250 millions d’euros à l’EuroMillions, le plus gros gain national. Découvrez comment…

2 jours ago

Devenir soigneur animalier pour une journée : une expérience rare et bouleversante en 2025

Devenez soigneur animalier pour une journée : gestes concrets, bien-être des animaux et immersion authentique…

2 jours ago

Rappel urgent pour des granités vendus chez Action en 2025 : risque sanitaire avéré

Des granités vendus chez Action sont rappelés en France en raison d’un excès de glycérol…

2 jours ago

Hépatite en hausse à Paris : 356 % de cas en 2025, les autorités alertent

Une maladie du foie due à un virus silencieux progresse rapidement dans une grande ville…

2 jours ago

Vipères en hausse en 2025 : où elles se cachent et comment éviter les morsures

La progression inhabituelle des vipères en 2025 s’explique par le réchauffement et la sécheresse. Où…

2 jours ago

Ouverture d’une bretelle clé sur l’échangeur RD9/A55 : la circulation s’améliore dès 2025

L’ouverture d’une première bretelle améliore déjà la circulation entre Châteauneuf-les-Martigues et Ensuès-la-Redonne. Ce chantier accéléré,…

2 jours ago