Introduction
Le cresson alénois, également connu sous le nom de cresson de fontaine ou de passerage, est une plante potagère facile à cultiver et riche en saveurs. Sa culture est possible toute l’année, y compris en décembre, pour peu que vous preniez certaines précautions.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver du cresson alénois en décembre est une excellente façon de profiter d’une herbe fraîche et savoureuse en plein hiver. Avec un peu de soin et d’attention, vous pouvez facilement réussir cette culture et agrémenter vos plats de cette délicieuse verdure.
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