Categories: Loisirs

Cultiver le Kaki à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques)

Cultiver le Kaki à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques)

Introduction

Le kaki, également connu sous le nom de plaqueminier, est un fruit délicieux et nutritif originaire d'Asie. Il est possible de le cultiver avec succès dans le sud-ouest de la France, notamment à Biarritz, avec les soins appropriés.

Conditions de croissance

Climat: Le kaki préfère un climat tempéré avec des hivers doux et des étés chauds. Biarritz, avec son climat océanique, est une ville adéquate pour la culture du kaki.

Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé pour votre kaki. Il a besoin d'au moins six heures de soleil direct par jour pour bien fructifier.

Sol: Le kaki préfère un sol fertile et bien drainé. Si votre sol est argileux, il est important d'améliorer le drainage en ajoutant du sable ou du compost.

Plantation

Période de plantation: La meilleure période pour planter un kaki est au printemps, après le dernier risque de gel.

Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de l'arbre et assurez-vous de bien ameublir le sol.

Plantation: Placez l'arbre dans le trou de manière à ce que le collet (la jonction entre le tronc et les racines) soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez légèrement autour de l'arbre. Arrosez abondamment après la plantation.

Soins

Arrosage: Arrosez votre kaki régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. Le sol doit rester humide mais non détrempé.

Engrais: Fertiliser votre kaki une fois par an au printemps avec un engrais riche en potassium.

Taille: La taille n'est pas nécessaire pour le kaki, mais elle peut être utile pour maintenir une forme compacte et favoriser la fructification.

Protection hivernale: Le kaki est assez rustique et ne nécessite pas de protection hivernale particulière dans la région de Biarritz.

Récolte et stockage

Récolte: Les kakis sont généralement prêts à être récoltés à partir de la fin octobre. Les fruits doivent être légèrement mous au toucher et avoir une couleur orange vif.

Stockage: Les kakis peuvent être conservés à température ambiante pendant quelques jours. Pour une conservation plus longue, placez-les au réfrigérateur dans un sac en papier.

Conclusion

Cultiver le kaki à Biarritz est possible et relativement facile. En suivant les conseils ci-dessus, vous pourrez profiter de délicieux kakis frais et sains de votre propre jardin.

N'oubliez pas que le kaki est un fruit climactérique, ce qui signifie qu'il continue à mûrir après avoir été cueilli. Laissez-les donc ramollir légèrement à température ambiante avant de les consommer.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Découverte rare : un retraité trouve un cristal de béryl précieux dans sa collection en 2025

Un retraité découvre un cristal de béryl rare dans sa collection de pierres, une trouvaille…

1 heure ago

Découverte en Normandie : une fresque médiévale cachée depuis des siècles sous un papier peint

Derrière leur vieux papier peint, un couple découvre une fresque médiévale du XVe siècle. Cette…

1 heure ago

Découverte choquante de 500 millions de barils en 2025 : ce pétrole qui change tout

Découverte majeure : 500 millions de barils de pétrole trouvés dans une nouvelle zone, une…

1 heure ago

Découverte incroyable en France : un trésor de lithium à 36 milliards sous vos pieds en 2025

Une réserve de lithium de 36 milliards d’euros découverte dans l'Aude : un trésor inattendu…

2 heures ago

Découverte explosive : 2 milliards de barils de pétrole trouvés en 2025 — le destin d’un pays changé à jamais

Une gigantesque réserve de 2 milliards de barils de pétruit bouleversé l'économie locale et attise…

2 heures ago

Un village des Alpes découvre un trésor sous ses pieds en 2025 — l’État lui échappe déjà

Un village des Almes voit son destin basculer après la découverte d’un gisement de tungstène…

2 heures ago