Cultiver le Kiwano en Automne

Cultiver le Kiwano en Automne

Introduction

Le kiwano, également connu sous le nom de melon cornu d'Afrique, est une plante grimpante originaire du sud de l'Afrique. Il produit des fruits uniques en forme de cornichons, à la peau orange vif et à la chair verte. Le kiwano est une plante rustique qui peut être cultivée en automne dans les régions au climat tempéré.

Conditions de croissance

• Climat: Le kiwano préfère les climats chauds et ensoleillés. Il peut tolérer des températures fraîches en automne, mais il est important de le protéger du gel.
• Sol: Le kiwano s'épanouit dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Un pH légèrement acide est idéal.
• Exposition: Installez le kiwano dans un endroit ensoleillé pendant au moins 6 heures par jour.

Plantation

• Période de plantation: La meilleure période pour planter le kiwano en automne est en septembre ou octobre, lorsque les températures sont encore chaudes mais que le risque de gel est faible.
• Préparation du sol: Ameublissez le sol en profondeur et incorporez du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer le drainage et la fertilité.
• Plantation: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et légèrement plus profond. Installez la plante dans le trou et rebouchez avec le sol en tassant fermement. Arrosez abondamment après la plantation.

Soins

• Arrosage: Arrosez régulièrement le kiwano, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas détrempé. Un paillis autour de la base de la plante aidera à conserver l'humidité du sol.
• Engrais: Fertilisez le kiwano toutes les deux semaines avec un engrais équilibré pendant la saison de croissance.
• Taille: Taillez régulièrement le kiwano pour favoriser une croissance ramifiée et une bonne production de fruits.
• Palissage: Le kiwano est une plante grimpante qui a besoin d'un support pour se développer. Installez un treillis ou une pergola pour que la plante puisse grimper.

Protection hivernale

Dans les régions où les hivers sont froids, il est important de protéger le kiwano du gel. Vous pouvez pailler la base de la plante avec une épaisse couche de paille ou de feuilles mortes. Vous pouvez également recouvrir la plante d'un voile d'hivernage en cas de gelées importantes.

Récolte et stockage

• Récolte: Les fruits du kiwano sont prêts à être récoltés environ 80 à 90 jours après la plantation. Ils doivent être fermes et avoir une couleur orange vif.
• Stockage: Les kiwano se conservent à température ambiante pendant environ une semaine. Vous pouvez également les conserver au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.

Conclusion

Le kiwano est une plante facile à cultiver et qui donne des fruits délicieux et rafraîchissants. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter de cette plante exotique dans votre jardin en automne.