Categories: Loisirs

Cultiver des Haricots sabres en mai

Cultiver des Haricots sabres en mai

Introduction

Le haricot sabre, également connu sous le nom de haricot kilomètre ou haricot mangetout, est un légume savoureux et productif qui se cultive facilement au potager. Cultivé pour ses gousses longues et fines, le haricot sabre est un excellent choix pour les jardiniers débutants et expérimentés. En mai, les températures sont généralement assez douces pour semer les haricots sabres en pleine terre, ce qui permet de profiter d’une récolte abondante tout au long de l’été.

Conditions de croissance

Climat: Les haricots sabres préfèrent un climat chaud et ensoleillé. Ils peuvent tolérer un léger gel, mais il est préférable de les semer après la dernière gelée printanière.

Sol: Les haricots sabres poussent bien dans un sol riche, bien drainé et légèrement acide (pH 6,0 à 6,8). Si votre sol est lourd ou argileux, vous pouvez l’ameublir en y ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé.

Exposition: Les haricots sabres ont besoin de plein soleil pour se développer correctement. Installez-les dans un endroit qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.

Plantation

Semis en pleine terre:

  • Semez les graines de haricots sabres à 2,5 cm de profondeur et à 5 cm d’intervalle.
  • Les rangs doivent être espacés de 60 à 75 cm.
  • Si vous cultivez des haricots sabres à rames, installez des tuteurs avant de semer les graines. Les tuteurs doivent mesurer environ 1,8 à 2 mètres de haut.
  • Arrosez abondamment après le semis.

Repiquage:

  • Les haricots sabres peuvent également être repiqués à partir de plants.
  • Achetez des plants de haricots sabres dans votre jardinerie locale ou démarrez les vôtres à l’intérieur quelques semaines avant la dernière gelée printanière.
  • Transplantez les plants dans le jardin lorsque tout risque de gel est passé.
  • Plantez les plants à 50 cm d’intervalle et assurez-vous qu’ils sont bien enfoncés dans le sol.
  • Arrosez abondamment après le repiquage.

Soins

  • Arrosez les haricots sabres régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Le sol doit rester humide mais pas détrempé.
  • Appliquez un paillis autour des plants pour aider à conserver l’humidité du sol et à抑制 les mauvaises herbes.
  • Fertilisez les haricots sabres toutes les deux semaines avec un engrais équilibré.
  • Pincez les bourgeons terminaux des plants de haricots sabres à rames pour favoriser la ramification et une récolte plus abondante.

Protection hivernale

Les haricots sabres sont des plantes annuelles et ne survivent pas à l’hiver. Arrachez les plants et compostez-les à la fin de l’automne.

Récolte et stockage

  • Les haricots sabres sont prêts à être récoltés lorsqu’ils sont longs et minces, d’environ 15 à 20 cm de long.
  • Récoltez les haricots sabres régulièrement pour favoriser une production continue.
  • Les haricots sabres frais peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Vous pouvez également les congeler ou les conserver en conserve.

Conclusion

Les haricots sabres sont un légume facile à cultiver et gratifiant. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter d’une récolte abondante de haricots sabres frais et savoureux tout au long de l’été.

Inspire France

Share
Published by
Inspire France
Tags: jardinage

Recent Posts

Dépasser un tracteur en franchissant la ligne continue : les risques et amendes à connaître absolument

Dépasser un tracteur en franchissant une ligne continue est strictement interdit par le code de…

4 heures ago

Science : une souris laineuse recréée en labo bouleverse le projet de ressusciter le mammouth

**Une souris laineuse, résultat inattendu de la résurrection du mammouth, relance le débat scientifique. Entre…

4 heures ago

Chèque énergie 2025 : le versement reporté à novembre, voici pourquoi c’est bouleversant

En 2025, l'envoi des chèques énergie est repoussé à novembre en raison d'un retard budgétaire.…

4 heures ago

Chèque énergie 2025 : un report inédit bouleverse le calendrier des versements

Le chèque énergie 2025 voit son calendrier chamboulé : le versement automatique, habituel en avril,…

4 heures ago

Chauffage au bois : ces appareils interdits en France dès 2027 – la liste choc

Chauffage au bois : découvrez quels appareils seront interdits dès 2027 en France. Les anciens…

4 heures ago

Pièce de 2 euros vendue 80 000 € : le secret choquant de cette rareté grecque

Une pièce de 2 euros vendue 80 000€ ? Découvrez l'histoire incroyable de cette rareté…

4 heures ago