Le haricot sabre, également connu sous le nom de haricot kilomètre ou haricot mangetout, est un légume savoureux et productif qui se cultive facilement au potager. Cultivé pour ses gousses longues et fines, le haricot sabre est un excellent choix pour les jardiniers débutants et expérimentés. En mai, les températures sont généralement assez douces pour semer les haricots sabres en pleine terre, ce qui permet de profiter d’une récolte abondante tout au long de l’été.
Climat: Les haricots sabres préfèrent un climat chaud et ensoleillé. Ils peuvent tolérer un léger gel, mais il est préférable de les semer après la dernière gelée printanière.
Sol: Les haricots sabres poussent bien dans un sol riche, bien drainé et légèrement acide (pH 6,0 à 6,8). Si votre sol est lourd ou argileux, vous pouvez l’ameublir en y ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé.
Exposition: Les haricots sabres ont besoin de plein soleil pour se développer correctement. Installez-les dans un endroit qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
Semis en pleine terre:
Repiquage:
Les haricots sabres sont des plantes annuelles et ne survivent pas à l’hiver. Arrachez les plants et compostez-les à la fin de l’automne.
Les haricots sabres sont un légume facile à cultiver et gratifiant. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter d’une récolte abondante de haricots sabres frais et savoureux tout au long de l’été.
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