Introduction
La ciboule de Chine, également connue sous le nom d’aillet chinois ou ciboule coréenne, est une plante aromatique originaire d’Asie. Elle est appréciée pour son goût légèrement piquant et sa texture croquante, et est souvent utilisée dans la cuisine chinoise, coréenne et japonaise. La ciboule de Chine est une plante rustique et facile à cultiver, et elle peut être semée en automne ou au printemps.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les climats froids, la ciboule de Chine peut bénéficier d’une protection hivernale. Couvrez les plants d’une couche de paille ou de feuilles mortes en hiver.
Récolte et stockage
Conclusion
La ciboule de Chine est une plante aromatique facile à cultiver et qui ajoute une saveur délicieuse à de nombreux plats. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter de cette plante toute l’année.
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