Introduction
Le cerfeuil tubéreux, également connu sous le nom de persil tubéreux, est un légume racine savoureux et nutritif originaire de la Méditerranée. Il est apprécié pour son goût unique qui rappelle le persil et le cerfeuil, avec une légère note de noisette. Cultiver le cerfeuil tubéreux est relativement facile et peut être réalisé dans la plupart des climats tempérés. En octobre, il est temps de planter les bulbes pour une récolte printanière abondante.
Conditions de croissance
Le cerfeuil tubéreux préfère un sol meuble, bien drainé et riche en matière organique. Il se développe idéalement en plein soleil, mais tolère un peu d’ombre. Le pH du sol optimal se situe entre 6,0 et 7,0.
Plantation
Les bulbes de cerfeuil tubéreux peuvent être plantés en octobre ou au début du printemps.
Soins
Le cerfeuil tubéreux nécessite peu d’entretien.
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, il est conseillé de protéger les plants de cerfeuil tubéreux avec une couche de paillis épais, comme de la paille ou des feuilles sèches.
Récolte et stockage
Le cerfeuil tubéreux est prêt à être récolté environ 8 à 10 mois après la plantation, lorsque les feuilles commencent à jaunir et à se flétrir.
Conclusion
Le cerfeuil tubéreux est un légume délicieux et facile à cultiver qui ajoutera une saveur unique à vos plats. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter d’une récolte abondante de cerfeuil tubéreux frais tout au long du printemps et de l’été.
WhatsApp dévoile ses nouveautés 2025 avec l'IA et des fonctions de personnalisation, mais une astuce…
Évitez cette erreur après un coup de soleil : hydratation et protection UV pour une…
Une bouteille d'eau Auchan 5L contaminée par la bactérie Pseudomonas est rappelée. Achats du 18…
Coup de soleil : ne grattez pas, évitez la glace et le maquillage. Adoptez l’aloe…
GTA 6 : une carte interactive des fans dévoile Vice City avant la sortie en…
Gagnez jusqu'à 500€ mensuels en affichant des publicités sur votre voiture. Découvrez comment via des…