Cultiver la Glycine tubéreuse en novembre
Introduction
La glycine tubéreuse, Apios americana, est une plante grimpante vivace originaire d’Amérique du Nord. Elle est appréciée pour ses fleurs parfumées en grappes rouges et ses tubercules comestibles, appelés « patates douces » ou « haricots patates ». La glycine tubéreuse est une plante rustique et facile à cultiver, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers débutants.
Conditions de croissance
- Climat: La glycine tubéreuse préfère un climat tempéré avec des hivers froids et des étés chauds. Elle peut tolérer un certain gel, mais elle ne survivra pas à des hivers très rigoureux.
- Sol: La glycine tubéreuse préfère un sol bien drainé et riche en matière organique. Elle peut tolérer une large gamme de pH, mais elle préfère un sol légèrement acide.
- Exposition: La glycine tubéreuse a besoin de plein soleil pour bien fleurir et produire des tubercules.
Plantation
La glycine tubéreuse peut être plantée en novembre ou au printemps.
- Préparation du sol: Préparez le sol en ameublissant-le en profondeur et en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé.
- Plantation des tubercules: Plantez les tubercules de glycine tubéreuse à une profondeur de 5 à 10 cm, en espaçant les plants de 60 à 90 cm.
- Arrosage: Arrosez abondamment après la plantation pour bien humidifier le sol.
Soins
- Arrosage: La glycine tubéreuse a besoin d’un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. Assurez-vous que le sol reste humide mais pas détrempé.
- Paillage: Appliquez une couche de paillis autour des plants pour aider à conserver l’humidité du sol et à抑制 les mauvaises herbes.
- Fertilisation: Fertilisez les plants de glycine tubéreuse au printemps avec un engrais équilibré.
- Taille: Taillez la glycine tubéreuse en fin d’automne ou au début du printemps pour contrôler sa croissance et favoriser la floraison.
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont rigoureux, il peut être nécessaire de protéger les plants de glycine tubéreuse du froid. Vous pouvez pailler les plants avec une épaisse couche de feuilles ou de paille, ou les recouvrir d’un voile d’hivernage.
Récolte et stockage
Les tubercules de glycine tubéreuse sont prêts à être récoltés en automne, lorsque les feuilles commencent à jaunir et à tomber. Récoltez les tubercules en déterrant délicatement les plants. Les tubercules de glycine tubéreuse peuvent être conservés dans un endroit frais et sec pendant plusieurs mois.
Conclusion
La glycine tubéreuse est une plante grimpante facile à cultiver et qui offre de nombreux avantages. Ses fleurs parfumées sont un atout pour le jardin, et ses tubercules comestibles constituent une source nutritive et délicieuse. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter des joies de la culture de la glycine tubéreuse pendant de nombreuses années.