Cultiver des Herbes de Sainte Barbe en novembre
Introduction
L’herbe de Sainte Barbe, également connue sous le nom de Barbarea vulgaris var. variegata, est une plante vivace originaire d’Europe. Elle est appréciée pour son feuillage panaché vert et blanc, ainsi que pour ses fleurs jaunes qui fleurissent au printemps. L’herbe de Sainte Barbe est une plante facile à cultiver et qui ne nécessite que peu d’entretien. Elle est idéale pour les bordures, les massifs et les pots.
Conditions de croissance
L’herbe de Sainte Barbe préfère un sol frais et bien drainé, ainsi qu’un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé. Elle tolère un large éventail de pH de sol, mais elle préfère un sol légèrement acide. L’herbe de Sainte Barbe est rustique jusqu’à la zone 4 USDA.
Plantation
L’herbe de Sainte Barbe peut être plantée à l’automne ou au printemps. Pour planter des graines, semez-les directement dans le jardin après les dernières gelées. Pour planter des plants, creusez un trou légèrement plus grand que la motte et placez la plante dans le trou. Remplissez le trou avec de la terre et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
L’herbe de Sainte Barbe est une plante relativement peu exigeante en matière d’entretien. Elle n’a besoin d’être arrosée que lorsque le sol est sec au toucher. Appliquez un engrais équilibré au printemps et à l’automne. L’herbe de Sainte Barbe a tendance à s’étaler, vous pouvez donc la diviser tous les deux ou trois ans pour la maintenir sous contrôle.
Protection hivernale
L’herbe de Sainte Barbe est rustique jusqu’à la zone 4 USDA, mais elle peut bénéficier d’une protection hivernale dans les climats plus froids. Appliquez une couche de paillis autour de la base de la plante pour protéger les racines du gel.
Récolte et stockage
Les feuilles d’herbe de Sainte Barbe peuvent être récoltées à tout moment de l’année. Les fleurs peuvent être récoltées au printemps. Les deux feuilles et les fleurs peuvent être consommées fraîches ou séchées.
Conclusion
L’herbe de Sainte Barbe est une plante facile à cultiver et qui ajoute une touche de couleur et d’intérêt à votre jardin. Avec ses soins peu contraignants et sa beauté toute l’année, l’herbe de Sainte Barbe est un excellent choix pour les jardiniers de tous niveaux.