Cultiver des Lentilles en Juin
Introduction
La lentille est une légumineuse rustique et nourrissante qui peut être cultivée avec succès dans de nombreuses régions. Bien que le printemps soit généralement la saison de plantation des lentilles, il est également possible de les semer en juin, à condition de respecter certaines conditions et de prodiguer les soins adéquats.
Conditions de croissance
- Climat: Les lentilles préfèrent un climat frais et sec. Elles peuvent tolérer des températures allant de -7°C à 24°C.
- Sol: Les lentilles poussent bien dans un sol bien drainé, fertile et légèrement acide, avec un pH compris entre 6 et 7.
- Exposition: Les lentilles ont besoin de plein soleil pour se développer correctement.
Plantation
- Semis: Semez les graines de lentilles en poquets de 2 à 3 cm de profondeur, espacés de 5 à 7 cm. Recouvrez les graines de 2 cm de terre et tassez légèrement.
- Éclaircissage: Lorsque les plantules ont atteint une hauteur de 5 cm, éclaircissez-les pour ne laisser qu’une seule plante par poquet.
- Arrosage: Arrosez les lentilles régulièrement, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas détrempé.
Soins
- Binage: Binez régulièrement autour des plants de lentilles pour éliminer les mauvaises herbes et ameublir le sol.
- Paillage: Paillez le sol autour des plants de lentilles pour conserver l’humidité et抑制 les mauvaises herbes.
- Engrais: Les lentilles sont des fixatrices d’azote et n’ont généralement pas besoin d’engrais supplémentaire. Cependant, si votre sol est pauvre, vous pouvez appliquer un engrais azoté dilué au début de la saison de croissance.
Protection hivernale
Les lentilles sont résistantes au froid et n’ont généralement pas besoin de protection hivernale. Cependant, si vous vivez dans une région où les hivers sont rigoureux, vous pouvez pailler les plants de lentilles avec une couche épaisse de paille ou de feuilles pour les protéger du froid.
Récolte et stockage
Les lentilles sont prêtes à être récoltées lorsque les gousses jaunissent et que les graines sont sèches. Récoltez les lentilles en coupant les gousses et en les faisant sécher dans un endroit chaud et sec. Les lentilles sèches peuvent être conservées dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre pendant plusieurs mois.
Conclusion
Cultiver des lentilles en juin est une expérience gratifiante et relativement facile. En suivant ces conseils simples, vous pouvez profiter d’une récolte abondante de lentilles délicieuses et nutritives.