Cultiver les Petits Oignons Blancs au Printemps
Introduction
Les petits oignons blancs, aussi appelés oignons nouveaux, sont un légume savoureux et facile à cultiver au printemps. Ils peuvent être utilisés frais dans de nombreuses recettes, comme les salades, les soupes et les omelettes.
Conditions de croissance
- Sol : Les oignons blancs préfèrent un sol bien drainé et fertile, avec un pH compris entre 6 et 7.
- Lumière : Ils ont besoin d'au moins six heures de soleil direct par jour.
- Température : Ils peuvent être plantés dès que le sol est suffisamment travaillé, généralement au début du printemps.
Plantation
- Semez les graines directement dans le sol à une profondeur de 1 cm et à un espacement de 2 cm.
- Tassez légèrement le sol et arrosez.
- Vous pouvez également planter des oignons blancs à partir de bulbes. Dans ce cas, plantez les bulbes à 2 cm de profondeur et à 5 cm d'espacement.
Soins
- Arrosez régulièrement vos oignons blancs, surtout pendant les périodes sèches.
- Maintenez le sol propre et exempt de mauvaises herbes.
- Fertiliser vos oignons blancs une fois par mois avec un engrais équilibré.
Protection hivernale
Si vous vivez dans une région où les hivers sont froids, vous pouvez protéger vos oignons blancs en les paillant avec du foin ou de la paille.
Récolte et stockage
- Les oignons blancs peuvent être récoltés 6 à 8 semaines après le semis.
- Pour les récolter, tirez simplement sur les tiges.
- Les oignons blancs peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ deux semaines.
Conclusion
Cultiver des petits oignons blancs au printemps est un excellent moyen d'avoir des légumes frais et savoureux à portée de main. Avec un peu de soin, vous pourrez profiter d'une récolte abondante tout au long du printemps.