Fiche de culture : Cultiver des Amandes en Automne
Introduction :
Les amandes sont un délice nutritif et elles peuvent être cultivées dans votre jardin si les conditions sont réunies. Originaires du Moyen-Orient et d'Asie du Sud, les amandes nécessitent des conditions spécifiques pour pousser.
Conditions de croissance :
Les amandes prospèrent dans les climats chauds et secs des zones USDA 7 à 9. Elles ont besoin d'au moins six heures de soleil par jour et d'un sol bien drainé. Elles ne tolèrent pas les sols argileux ni les climats trop humides.
Plantation :
Choisissez un emplacement ensoleillé et préparez le sol en le rendant bien drainant. Plantez les arbres à au moins 6 mètres les uns des autres. Le meilleur moment pour planter est l'automne ou la fin de l'hiver, avant le début de la saison de croissance.
Soins :
Arrosez régulièrement les arbres, en particulier pendant les périodes sèches et chaudes. Utilisez un engrais équilibré au printemps. Taillez les arbres en éliminant les branches mortes et en leur donnant la forme désirée.
Protection hivernale :
Les amandes ont besoin d'un certain nombre d'heures de froid pour casser leur dormance. Protegez les arbres des températures froides avec un paillis autour des racines et un tissu épais autour du tronc.
Récolte et stockage :
Les amandes sont prêtes à être récoltées lorsque leur coquille devient sèche et brune. Frappez les arbres pour que les fruits tombent, puis laissez-les sécher au sol pendant quelques jours. Récoltez les fruits et stockez les amandes dans un endroit frais et sec.
Conclusion :
Si les conditions sont réunies, vous pouvez réussir à cultiver des amandes dans votre jardin en automne. Ces arbres ont besoin de soins spécifiques et d'un environnement adapté. La récompense sera de pouvoir déguster vos propres amandes maison.