Cultiver la Laitue pommée en octobre
Introduction
La laitue pommée est un légume délicieux et nutritif qui peut être cultivé toute l'année, y compris en octobre. Cette fiche de culture vous fournira toutes les informations dont vous avez besoin pour réussir à cultiver la laitue pommée en automne.
Conditions de croissance
- Climat: La laitue pommée préfère un climat frais et humide. Elle peut tolérer des températures allant de 4°C à 24°C.
- Exposition: Choisissez un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre.
- Sol: La laitue pommée préfère un sol riche en matière organique et bien drainé.
Plantation
- Période de plantation: Semez les graines de laitue pommée directement en plein air en octobre, environ 6 semaines avant la première gelée.
- Préparation du sol: Ameublissez le sol et ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé.
- Semis: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 20 cm d'intervalle.
- Arrosage: Arrosez les graines régulièrement pour maintenir le sol humide.
Soins
- Arrosage: Arrosez les laitues régulièrement, surtout pendant les périodes sèches.
- Binage: Binez le sol régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir le sol meuble.
- Éclaircissage: Lorsque les plants de laitue ont 4 à 5 feuilles, éclaircissez-les à 30 cm d'intervalle.
- Fertilisation: Fertiliser les laitues toutes les deux semaines avec un engrais riche en azote.
Protection hivernale
- Paillage: Paillez le sol autour des laitues pour les protéger du froid.
- Couverture: Si le gel est prévu, couvrez les laitues avec un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
- Récolte: Les laitues pommées sont prêtes à être récoltées environ 60 jours après le semis.
- Stockage: Les laitues peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Conclusion
Cultiver la laitue pommée en octobre est un excellent moyen de profiter de ce légume frais et savoureux en automne. En suivant les conseils de cette fiche de culture, vous devriez réussir à obtenir une récolte abondante.
Conseils supplémentaires
- Semez des variétés de laitue pommée qui sont résistantes au froid.
- Cultivez les laitues en pot sur votre terrasse ou votre balcon si vous n'avez pas de jardin.
- Consommez les laitues crues en salade ou cuites à la vapeur.