Cultiver la Laitue feuille de chêne dans un jardin d'intérieur
Introduction
La laitue feuille de chêne est une variété de laitue romaine populaire pour ses feuilles croquantes et légèrement amères. Sa culture facile et sa croissance rapide la rendent idéale pour un jardin d'intérieur.
Conditions de croissance
- Lumière: La laitue a besoin de beaucoup de lumière pour se développer. Installez-la dans un endroit ensoleillé de votre jardin d'intérieur, comme près d'une fenêtre. Si la lumière naturelle est insuffisante, utilisez des lampes horticoles pour fournir un éclairage supplémentaire.
- Température: La laitue préfère des températures comprises entre 16 et 20 °C. Elle peut tolérer des températures plus basses, mais sa croissance sera ralentie.
- Humidité: L'air sec peut dessécher les feuilles de laitue. Maintenez un niveau d'humidité élevé autour de la plante en utilisant un humidificateur ou en plaçant un plateau rempli de gravier et d'eau sous le pot.
Plantation
- Semis: Semez les graines de laitue directement dans un pot ou une jardinière remplie de terreau fertile. Semez à 1 cm de profondeur et espacez les graines de 2 cm.
- Repiquage: Si vous avez semé les graines en godets, repiquez les plants lorsqu'ils ont 4 à 5 feuilles. Repiquez-les dans un pot ou une jardinière plus grande, en les espaçant de 10 cm.
Soins
- Arrosage: Arrosez la laitue régulièrement pour maintenir le sol humide mais non détrempé. Arrosez le matin pour que les feuilles aient le temps de sécher avant la nuit.
- Engrais: Fertiliser la laitue une fois par mois avec un engrais liquide pour légumes.
- Binage: Binez le sol régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et aérer le sol.
Protection hivernale
Si vous cultivez la laitue en hiver, vous devrez la protéger du froid. Vous pouvez le faire en:
- Plaçant la plante dans un endroit plus chaud: Déplacez la laitue dans une pièce plus chaude de votre maison, comme la cuisine ou la salle de bain.
- Couvrant la plante: Couvrez la laitue avec un dôme en plastique ou un sac en papier pour la protéger du froid.
Récolte et stockage
La laitue feuille de chêne est prête à être récoltée 6 à 8 semaines après le semis. Vous pouvez récolter les feuilles individuellement au besoin ou couper la plante entière juste au-dessus du sol.
La laitue se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Conclusion
Cultiver de la laitue feuille de chêne dans un jardin d'intérieur est un excellent moyen d'avoir des légumes frais et savoureux à portée de main. Avec un peu de soin, vous pourrez profiter de délicieuses salades tout au long de l'année.