Cinq pâtissiers belges s’affrontent à la Foire de Bruxelles pour créer la meilleure gaufre liégeoise, alliant tradition et innovation. Une compétition gourmande qui célèbre le patrimoine culinaire et le savoir-faire artisanal.
Découvrez les saveurs innovantes du concours Lays 2024, dont les Sablés Provençaux de Claire, une hommage à sa grand-mère. Votez pour la recette qui marquera les étals.
Découvrez pourquoi la façon dont vous mangez la burrata pourrait altérer son goût. Une erreur courante que même les amateurs ignorent.
Découvrez les cannelloni verts, une version nutritive et savoureuse du classique italien, enrichie d’épinards et portée par une démarche durable et santé.
Découvrez la courgette farcie au quinoa, un plat sain, savoureux et rapide à préparer, idéal pour les repas équilibrés toute l’année.
L’Italie interdit la Carbonara traditionnelle pour des raisons de santé, provoquant un tollé parmi les chefs et les amateurs. Une décision qui menace un pilier de la cuisine italienne et suscite des mobilisations pour sauver ce plat emblématique.
Burger King lance le « King d’Automne », un sandwich édition limitée aux saveurs automnales, disponible jusqu’à fin octobre. Avec fromage de chèvre, oignons caramélisés et sauce à la truffe, cette création exclusive séduit déjà les gourmands et booste la fréquentation.
Perrier lance trois nouvelles boissons aux saveurs naturelles et rafraîchissantes, alliant plaisir et bien-être pour répondre à la demande croissante de consommation saine. Une innovation qui pourrait redéfinir nos habitudes de boisson.
Les chips, alliées du supporter dans les stades, allient tradition, plaisir sensoriel et marketing sportif. Ce snack emblématique renforce la convivialité et l’engagement des fans pendant les matchs.
La pectine de fruit, un secret de grand-mère, révolutionne la pâtisserie en alliant texture parfaite et digestion facile. Découvrez pourquoi ce gel naturel fait un come-back en cuisine.