Cultiver des Oranges sanguines en février
Introduction
L’orange sanguine, connue pour sa chair rouge vif et son goût sucré légèrement acidulé, est un agrume délicieux qui peut être cultivé avec succès dans certaines régions du sud de la France, notamment en Hérault. Février est une période propice pour planter un oranger sanguin, car les températures commencent à se réchauffer et le risque de gel est moindre.
Conditions de croissance
- Climat: L’oranger sanguin préfère un climat chaud et ensoleillé avec des hivers doux. Hérault bénéficie d’un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui le rend idéal pour la culture de cet agrume.
- Exposition: Installez votre oranger sanguin dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
- Sol: L’oranger sanguin exige un sol bien drainé et riche en matière organique. Si votre sol est lourd, amendez-le avec du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
Plantation
- Période de plantation: Février est un bon mois pour planter un oranger sanguin en Hérault, car les températures sont douces et le risque de gel est minime.
- Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de l’arbre et suffisamment profond pour que le haut de la motte arrive au niveau du sol.
- Plantation: Placez l’arbre dans le trou et remplissez-le avec du terreau, en tassant fermement autour des racines. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: Les orangers sanguins ont besoin d’un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Laissez le sol sécher légèrement entre deux arrosages, puis arrosez en profondeur.
- Engrais: Fertilisez votre oranger sanguin au printemps et à l’automne avec un engrais pour agrumes. Suivez les instructions sur l’étiquette du produit pour connaître la quantité et la fréquence d’application appropriées.
- Taille: Taillez votre oranger sanguin chaque année pour lui donner une forme harmonieuse et éliminer les branches mortes ou malades.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquez une couche de paillis épais autour de la base de l’arbre pour protéger les racines du froid pendant l’hiver.
- Protection contre le gel: Si des gelées sont prévues, couvrez votre oranger sanguin avec un tissu ou une toile de protection.
Récolte et stockage
- Récolte: Les oranges sanguines sont prêtes à être récoltées lorsque leur peau devient rouge vif et qu’elles sont légèrement fermes au toucher. La période de récolte s’étend généralement de janvier à mars.
- Stockage: Les oranges sanguines fraîches peuvent se conserver à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur pendant une semaine ou deux.
Conclusion
Cultiver des oranges sanguines en Hérault est possible et gratifiant. En fournissant à votre arbre les soins appropriés et en le protégeant du froid hivernal, vous pourrez profiter de ces fruits délicieux et savoureux pendant de nombreuses années.