Cultiver du Lablab en septembre
Introduction
Le dolique lablab, également connu sous le nom de pois sabre ou haricot d’Égypte, est une plante grimpante vigoureuse originaire d’Afrique et d’Asie. Apprécié pour ses fleurs blanches ornementales et ses gousses comestibles, le lablab est une culture facile à cultiver qui peut apporter une touche d’exotisme à votre jardin.
Conditions de croissance
- Climat: Le lablab préfère les climats chauds et humides, mais il peut tolérer des températures plus fraîches en fin de saison.
- Sol: Le lablab se développe dans une large gamme de sols, mais il préfère un sol bien drainé et riche en matière organique.
- Exposition: Installez le lablab en plein soleil pour une croissance optimale.
Plantation
- Période de plantation: Le lablab est généralement semé en avril ou mai, après le dernier gel.
- Préparation du sol: Préparez le sol en ameublissant la terre et en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé.
- Semis: Semez les graines à 2,5 cm de profondeur et à 15 cm d’intervalle.
- Support: Installez un support solide, comme un treillis ou une pergola, pour que les plantes grimpent.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement le lablab, en particulier pendant les périodes sèches. Maintenez le sol humide mais pas détrempé.
- Paillage: Appliquez une couche de paillis autour des plants pour aider à conserver l’humidité du sol et à supprimer les mauvaises herbes.
- Engrais: Fertilisez le lablab toutes les 4 à 6 semaines avec un engrais équilibré.
- Pinçage: Pincez les bourgeons terminaux des plants lorsque les vignes atteignent 30 cm de hauteur pour favoriser la ramification.
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, protégez les plants de lablab en les recouvrant d’un paillis épais ou d’une toile de protection.
Récolte et stockage
- Gousses: Les gousses de lablab sont prêtes à être récoltées lorsqu’elles sont jeunes et tendres, environ 60 à 80 jours après le semis.
- Feuilles: Les jeunes feuilles de lablab peuvent être consommées fraîches ou cuites.
- Graines: Les graines de lablab peuvent être séchées et conservées pour être plantées l’année suivante.
Conclusion
Le lablab est une plante grimpante facile à cultiver et gratifiante qui offre une variété de produits comestibles et décoratifs. Avec ses besoins en entretien minimes et sa capacité à s’adapter à une large gamme de conditions, le lablab est un choix idéal pour les jardiniers débutants et expérimentés.
Conseils supplémentaires
- Pour une production continue de gousses, effectuez des semis successifs toutes les quelques semaines.
- Le lablab est un excellent fixateur d’azote, ce qui signifie qu’il enrichit le sol en azote pour les cultures ultérieures.
- Le lablab est également une plante compagne bénéfique qui peut repousser certains insectes nuisibles.
Variétés populaires
- Purple Podded: Cette variété produit des gousses violettes comestibles.
- White Podded: Cette variété produit des gousses blanches comestibles.
- Seaside Giant: Cette variété est une plante grimpante vigoureuse avec de grandes gousses.
J’espère que cette fiche de culture vous a été utile. N’hésitez pas à me contacter si vous avez d’autres questions.