Cultiver la Calebasse en décembre
Introduction
La calebasse, également connue sous le nom de courge bouteille ou gourde pélerine, est une plante grimpante originaire d’Amérique centrale et du Sud. Elle est appréciée pour ses fruits décoratifs et comestibles, qui peuvent être consommés frais ou séchés. Cultiver la calebasse en décembre est possible dans les régions chaudes avec des hivers doux, mais il est important de prendre certaines précautions pour protéger la plante du froid.
Conditions de croissance
- Climat: La calebasse préfère un climat chaud et humide avec des températures comprises entre 20 et 30°C. Elle peut tolérer des températures plus fraîches en courtes périodes, mais elle ne survivra pas au gel.
- Sol: La calebasse pousse bien dans un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Un sol limoneux-sableux est idéal.
- Exposition: La calebasse a besoin de plein soleil pour se développer correctement. Installez-la dans un endroit qui reçoit au moins 6 heures de soleil direct par jour.
Plantation
- Période de plantation: La meilleure période pour planter la calebasse est au printemps, après tout risque de gel.
- Préparation du sol: Préparez le sol en le labourant profondément et en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé.
- Plantation: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et légèrement plus profond. Installez la plante dans le trou et remplissez-le de terre en tassant fermement. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: La calebasse a besoin d’un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Arrosez profondément au pied de la plante, en évitant de mouiller les feuilles.
- Fertilisation: Fertilisez la calebasse toutes les deux semaines avec un engrais liquide équilibré.
- Paillage: Appliquez une couche de paillis organique autour de la base de la plante pour aider à conserver l’humidité du sol et à抑制 les mauvaises herbes.
- Taillage: Taillez la calebasse régulièrement pour encourager la ramification et contrôler sa croissance.
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont frais, il est important de protéger la calebasse du gel. Vous pouvez le faire en :
- Installant un paillis épais autour de la base de la plante.
- Couvrant la plante avec un voile d’hivernage.
- Rentrent la plante dans une serre ou un autre endroit abrité pendant l’hiver.
Récolte et stockage
Les calebasses sont prêtes à être récoltées lorsque la peau est dure et que les fruits ont atteint leur couleur mature. La récolte se fait généralement en automne. Les calebasses peuvent être conservées à température ambiante pendant plusieurs mois.
Conclusion
Cultiver la calebasse en décembre est possible dans les climats chauds avec des hivers doux. En suivant les conseils de cet article, vous pouvez profiter de cette plante grimpante décorative et savoureuse dans votre jardin.