Cultiver la Calebasse en Septembre
Introduction
La calebasse, également connue sous le nom de courge gourde, est une plante grimpante originaire d’Amérique centrale et du Sud. Elle est appréciée pour ses fruits décoratifs et sa chair comestible. Si vous souhaitez cultiver des calebasse en septembre, il est important de bien vous préparer, car la saison de croissance est courte.
Conditions de croissance
- Climat: La calebasse préfère un climat chaud et ensoleillé. Elle s’adapte bien aux régions du sud de la France, mais peut également être cultivée dans d’autres régions avec un été long et chaud.
- Sol: La calebasse apprécie un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Si votre sol est lourd, il est conseillé d’y ajouter du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
- Exposition: Installez vos plants de calebasse dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
Plantation
- Période de plantation: La meilleure période pour planter des calebasse en France est en septembre, après les derniers risques de gel.
- Préparation du sol: Préparez le sol en le labourant profondément et en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé.
- Plantation: Creusez un trou de plantation deux fois plus large que la motte racinaire de la plante. Placez la plante dans le trou et rebouchez avec du terreau. Tassez fermement le sol autour de la base de la plante et arrosez abondamment.
Soins
- Arrosage: Les calebasse ont besoin d’un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Arrosez abondamment au pied de la plante, en évitant de mouiller le feuillage.
- Paillage: Appliquez une couche de paillis autour de la base des plants pour aider à conserver l’humidité du sol et à lutter contre les mauvaises herbes.
- Engrais: Fertilisez vos plants de calebasse toutes les deux semaines avec un engrais liquide équilibré.
- Taille: Taillez les tiges secondaires de la plante pour favoriser la croissance du fruit principal.
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont frais, il est important de protéger les plants de calebasse du gel. Vous pouvez les recouvrir d’une toile de protection ou les installer dans une serre.
Récolte et stockage
Les calebasse sont prêtes à être récoltées lorsque la peau est dure et que les fruits ont atteint leur pleine couleur. Coupez les fruits de la plante avec un sécateur. Les calebasse se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
Conclusion
Cultiver des calebasse en septembre est une expérience gratifiante qui peut vous donner de beaux fruits décoratifs et comestibles. En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de ces légumes uniques dans votre jardin.